Resep: Carbonara Jamur Shimeji yang luar biasa

Carbonara Jamur Shimeji.

Bunda dapat memasak Carbonara Jamur Shimeji menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Carbonara Jamur Shimeji

1. Gunakan 225 g sebanyak spaghetti la fonte-10.
2. Bunda dapat menyiapkan 150 g sebanyak jamur shimeji.
3. Gunakan 30 g sebanyak keju cheddar.
4. Gunakan 250 ml sebanyak susu full cream (saya pakai susu ultra).
5. Siapkan 1/2 buah sebanyak bawang bombay.
6. Gunakan 2 siung sebanyak bawang putih.
7. Siapkan 1/2 sdt sebanyak garam.
8. Bunda dapat menyiapkan 1/4 sdt sebanyak lada bubuk.
9. Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak kaldu bubuk.
10. Siapkan sejumput sebanyak gula pasir.
11. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak margarin (untuk menumis).

Instruksi Untuk Carbonara Jamur Shimeji

1. Kupas bawang putih dan bawang bombay, kemudian cincang bawang putih dan iris tipis bawang bombay..
2. Cuci jamur shimeji (potong2 jika kepanjangan), parut keju, dan rebus spaghetti sampai setengah matang..
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan berbau harum. Setelah itu, masukkan jamur..
4. Setelah jamur sedikit layu, masukan keju dan susu. Setelah susu mendidih, tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, dan gula. Koreksi rasa..
5. Setelah rasa sudah pas dan susu mulai mengental, masukkan spaghetti yang sudah direbus..
6. Masak sampai susu meresap sempurna ke dalam spaghetti, kemudian sajikan..