Steam ikan patin jamur Enoki (baik buat yg diet). Jamur enoki merupakan salah satu jamur yang sering dicampurkan dalam masakan yang memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan Anda. Ternyata, jamur yang biasanya berwarna putih ini mengandung segudang nutrisi yang penting dan membuat masakan Anda lebih bergizi. Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur.
Ikan patin juga salah satu ikan tawar yang dibudidayakan oleh para peternak ikan.
Enoki adalah salah satu jenis jamur yang sedang naik daun di Indonesia, makanan ini bisa kita temukan dalam sajian steamboat maupun dalam video mukbang dengan ciri khas saus merah yang melingkupinya.
Jika kamu adalah salah satu pecinta jamur enoki dan memiliki stok yang cukup.
Bunda dapat memasak Steam ikan patin jamur Enoki (baik buat yg diet) menggunakan 18 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Steam ikan patin jamur Enoki (baik buat yg diet)
- Bunda dapat menyiapkan 1 kg sebanyak ikan patin segar (potong dan cuci bersih).
- Siapkan 1 bungkus sebanyak jamur Enoki (cuci bersih).
- Bunda dapat menyiapkan 2 buah sebanyak tomat (belah jadi 8 bagian).
- Siapkan 2 buah sebanyak Belimbing wuluh (iris jadi 3 bagian).
- Siapkan 3 siung sebanyak bawang putih (iris).
- Siapkan 4 siung sebanyak bawang merah (iris).
- Gunakan 4 buah sebanyak cabe merah besar (iris miring).
- Bunda dapat menyiapkan 5 buah sebanyak cabe rawit (utuhkan).
- Gunakan 3 buah sebanyak cabe hijau besar (iris miring).
- Gunakan 3 lembar sebanyak daun salam.
- Gunakan 4 lembar sebanyak daun jeruk.
- Gunakan 2 buah sebanyak sereh (iris miring).
- Bunda dapat menyiapkan 5 cm sebanyak jahe (geprek).
- Siapkan 5 cm sebanyak lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 sdm sebanyak air jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 sdm sebanyak garam.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak gula (bila perlu).
- Gunakan Sedikit sebanyak air.
Jamur enoki merupakan salah satu jenis jamur yang sering digunakan dalam pengobatan tradisional dari Tiongkok. Bentuknya yang mirip dengan tauge putih ini, membuat jamur enoki memiliki banyak manfaat yang dapat diperoleh untuk kesehatan Anda. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Semua wadah harus dicuci bersih dan dikeringkan untuk menghindari kontaminasi jamur dan bakteri, corong direndam dengan Daging ikan patin sangat baik dikonsumsi bagi orang yang sedang menjalani diet.
Langkah-langkah Untuk Steam ikan patin jamur Enoki (baik buat yg diet)
- Masukan semua bahan ke dalam wadah steam (bisa pakai tempat yg terbuat dari alumunium (rantang alumunium) yang ada tutupnya).
- Steam/kukus kurang lebih 15-20 menit.
- Angkat dan sajikan selagi hangat dengan nasi putih yg ditaburi dengan bawang goreng..
Ikan patin juga baik untuk kesehatan. Ikan patin yang kaya akan protein dan memiliki kadar kolestrol yang lebih sedikit dari pada jenis ikan yang hidup di perairan air tawar. Itu lah sebabnya banyak orang yang memjadikannya salah satu primadona perikanan tawar. Dalam beberapa dekade terakhir, diketahui bahwa jamur enoki mengandung berbagai nutrisi dan komposisi senyawa aktif yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi.
