Jamur Crispy Saus Asam Manis. Makanan Jamur crispy ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Masak itu mudah yg pastinya ibadah 😉 Jgn lp follow ig kita @dapur_ummah_alia.

Resep jamur crispy saus asam manis/ Foto: Semua Bisa Masak Trans TV. Siram saus asam manis di atasnya. Beri irisan daun bawang sebagai pemanis. Bunda dapat memasak Jamur Crispy Saus Asam Manis menggunakan 27 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Jamur Crispy Saus Asam Manis

Gunakan 1 bungkus sebanyak Jamur Tiram.
Siapkan 1 butir sebanyak Telur.
Gunakan sebanyak Tepung bumbu merk K*be.
Gunakan secukupnya sebanyak Air.
Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak Ketumbar.
Gunakan 1 sdt sebanyak Merica bubuk.
Gunakan 1 sdt sebanyak Kaldu Ayam bubuk.
Gunakan 1 butir sebanyak Bawang putih.
Gunakan 2 butir sebanyak Kemiri.
Siapkan sesuai selera sebanyak Gula, garam.
Gunakan 3 sdm sebanyak Tepung terigu.
Siapkan 2 sdm sebanyak Tepung beras.
Gunakan sebanyak Saus Asam Manis :.
Bunda dapat menyiapkan 3 Sdm sebanyak Saus Sambal.
Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak saus tiram.
Bunda dapat menyiapkan sesuai selera sebanyak Merica bubuk.
Bunda dapat menyiapkan sesuai selera sebanyak Gula, garam.
Siapkan 1 sdt sebanyak Bubuk cabe (boleh di skip kalo gak suka pedes).
Gunakan sebanyak Wortel iris memanjang tipis.
Gunakan sebanyak Bawang bombay.
Gunakan 1 buah sebanyak Bawang putih cincang halus.
Gunakan sebanyak Buncis iris serong.
Gunakan sebanyak Nanas (boleh skip kalau gak ada).
Bunda dapat menyiapkan 5 buah sebanyak cabe rawit.
Gunakan 1 buah sebanyak cabe merah besar.
Gunakan 1 sdt sebanyak maizena yg sudah dilarutkan dengan air.
Siapkan secukupnya sebanyak Minya untuk menumis.

Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Jamur crispy asam manis. (Sumber: www.menjualkerupuk.com). Jamur yang akan digunakan untuk resep ini adalah jamur tiram.

Langkah-langkah Untuk Jamur Crispy Saus Asam Manis

Potong jamur pisahkan batangnya, cuci bersih dengan air mengalir bisa 2-3 kali agar bau langu nya hilang, lalu peras hingga tidak ada air.
Haluskan merica, ketumbar, kemiri, bawang putih, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Campur bumbu halus dengan telur.
Campur tepung terigu dan tepung beras pisah menjadi 2 bagian.
Setengah bagian tepung tadi campur dengan campuran bumbu dan telur.
Masukkan jamur campur dan aduk hingga rata.
Panaskan minyak.
Masukan satu persatu jamur yg sudah terkena bumbu basah kedalam tepung kering,jika minyak sudah panas masukkan jamur goreng hingga kecoklatan angkat dan tiriskan.
Membuat saus nya, rebus dulu wortel dan buncis hingga mendidih lalu tiriskan hingga tidak ada airnya.
Tumis bawang putih bawang bombai dan cabe yg sudah di iris tipis,tumis hingga harum lalu masukkan wortel buncis, saus sambal, saus tiram, gula garam, merica, cabe bubuk,.
Jika sudah layu kecilkan api masukkan larutan maizena masak hingga meletup meletup lalu matikan api..
Tiriskan jamur crispy dan siram dengan saus asam manis.
Siap dihidangkan lebih nikmat dengan nasi panas 😊.

Saus: tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum dan keemasan, lalu masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, dan gula pasir. Masukkan sari tomat, kecap manis, saus pedas, dan bumbu lainnya, aduk rata. Sajikan jamur dengan siraman saus sesaat sebelum disajikan. Masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum. Masukkan bawang bombai, cabai merah besar, dan wortel.