Cara Untuk Mengolah Jamur Crispy Saus Tiram yang luar biasa

Jamur Crispy Saus Tiram. Dalam video kali ini saya akan memberaikan resep dan cara memasak kreasi jamur crispy saus tiram yang mudah, enak dan lezat. Cara memasaknya sangat mudah dan cukup. Cara Membuat Resep Jamur Tiram Crispy Goreng Tepung.

Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Buat Bunda yang masih bingung mau masak apa hari ini, menu ini bisa jadi solusinya. Bunda dapat memasak Jamur Crispy Saus Tiram menggunakan 20 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Jamur Crispy Saus Tiram

1. Siapkan 1 bungkus sebanyak jamur tiram.
2. Gunakan sebanyak Minyak Goreng.
3. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Mentega.
4. Gunakan sebanyak Bahan Tepung.
5. Gunakan 3 sdm sebanyak tepung serbaguna.
6. Gunakan 4 sdm sebanyak tepung terigu.
7. Gunakan 3 sdm sebanyak tepung beras.
8. Gunakan Sedikit sebanyak garam, penyedap rasa, lada.
9. Gunakan sebanyak Bahan Saus.
10. Gunakan 1/2 siung sebanyak bawang bombay.
11. Siapkan 1 siung sebanyak bawang putih.
12. Siapkan 1 siung sebanyak bawang merah.
13. Bunda dapat menyiapkan 4 buah sebanyak cabai rawit.
14. Bunda dapat menyiapkan 1 helai sebanyak daun bawang.
15. Gunakan 1,5 sdm sebanyak saus tiram (Saori).
16. Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak saos sambal (Saos Dua Belibis).
17. Siapkan 1 sdt sebanyak kecap manis.
18. Gunakan Sedikit sebanyak garam, gula pasir, lada bubuk dan penyedap rasa.
19. Gunakan 1 sdm sebanyak tepung maizena.
20. Gunakan sebanyak Air.

Cara membuat jamur crispy : Bersihkan jamur tiram segar dari kotoran. Tiriskan jamur tiram, sedikit tekan/peras, hingga air berkurang. Kocok lepas telur ayam, beri garam & penyedap rasa. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan.

Langkah-langkah Untuk Jamur Crispy Saus Tiram

1. Cuci jamur tiram, kemudian peras untuk menghilangkan airnya. Lalu, potong sesuai selera, sisihkan..
2. Siapkan adonan tepung. Campur tepung serbaguna, tepung terigu, tepung beras, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. Bagi adonan menjadi 2 bagian, adonan basah dan adonan kering..
3. Celupkan jamur kedalam adonan basah, kemudian balurkan ke adonan kering. Lakukan tahap tersebut hingga semua jamur terlapisi tepung..
4. Panaskan minyak goreng, goreng jamur hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
5. Untuk bahan saos, iris bawang bombay dan bawang merah, cincang bawang putih, potong cabai rawit dan daun bawang..
6. Panaskan mentega. Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum, masukkan potongan cabai. Tumis hingga agak layu..
7. Tambahkan air, lalu masukkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa sesuai selera. Lakukan tes rasa. Tambahkan potongan daun bawang..
8. Kemudian, larutkan 1 sdm tepung maizena dengan sedikit air. Masukkan ke dalam saus, aduk hingga rata, dan masak hingga mengental..
9. Tuang saus tiram di atas jamur crispy. Jamur Crispy Saus Tiram siap disajikan..
10. Note: kalau ingin crispy nya lebih tahan lama, adonan tepungnya bisa ditambahkan soda kue. Kebetulan ini bikin dengan bahan seadanya. Selamat mencoba ☺.

Biasanya jajanan jamur crispy seperti ini sering kita jumpai di pedagang kaki lima. Selain di olah menjadi Jamur Crispy, jamur tiram juga dapat diolah menjadi. Adalah saus Padang yang tentu membuat jamur crispy ini semakin menggugah selera. Meski resep jamur ini menggunakan jamur tiram, kamu juga boleh, kok, menggunakan jenis jamur lain. Misalnya jamur kancing, jamur enoki, jamur merang, atau jamur shiitake.