Jamur Crispy Asam manis pedas ala ala.
Bunda dapat memasak Jamur Crispy Asam manis pedas ala ala menggunakan 22 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Jamur Crispy Asam manis pedas ala ala
- Siapkan sebanyak Jamur tiram.
- Gunakan sebanyak Bahan celup basah jamur:.
- Siapkan 3 sdm sebanyak tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm sebanyak tepung meizena.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Penyedap rasa, garam.
- Gunakan sebanyak Bahan celup kering:.
- Gunakan 4 sdm sebanyak tepung terigu.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak tepung meizena.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Minyak untuk menggoreng jamur.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bahan saos asam manis pedas:.
- Siapkan 3 sdm sebanyak saos pedas.
- Gunakan 2 sdm sebanyak saos tomat.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak saos tiram.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdm sebanyak meizena (cairkan dengan air).
- Gunakan sebanyak Merica, gula, garam, penyedap rasa.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Air.
- Gunakan 1/2 sebanyak bawang bombay.
- Gunakan 1 siung sebanyak bawang putih.
- Gunakan 2 siung sebanyak bawang merah.
- Gunakan 2 sebanyak cabai rawit.
- Gunakan 1/2 buah sebanyak tomat.
- Bunda dapat menyiapkan 3 sdm sebanyak minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah Untuk Jamur Crispy Asam manis pedas ala ala
- Cuci bersih jamur, peras sampai airnya hilang.
- Cairkan bahan celup basah sampai kental, setelah itu masukkan jamur.
- Setelah it masukkan jamur ke tepung celup kering, cubit2 biar menempel.
- Siapkan minyak goreng panas, goreng dengan api yg sedang usahakan minyaknya yg bnyak, supaya tercelup smw ke minyak jamurnya ketika digoreng.
- Setelah selesai menggreng jamur, buat bahan saosnya.
- Masukkan bawang putih dan merah goreng kering di minyak goreng.
- Masukkan bawang bombay, tunggu sampai harum, setelah it tambahkan sedikit air.
- Masukkan saos pedas, saos tomat, saos tiram, tomat, penyedap rasa, garam dan gula.
- Lalu masukkan larutan tepung meizena.
- Tunggu sampai matang, cek rasa.
- Setalah it siramkan saos ke jamur yg telah di goreng.
