Resep: Cah Jamur Shimeji Brokoli yang Spesial

Cah Jamur Shimeji Brokoli.

Bunda dapat menyiapkan Cah Jamur Shimeji Brokoli menggunakan 17 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Cah Jamur Shimeji Brokoli

1. Bunda dapat menyiapkan 1 bks sebanyak Jamur Shimeji Putih.
2. Siapkan 1 bh sebanyak Brokoli.
3. Siapkan 1/4 bagian sebanyak Paprika Kuning, potong dadu.
4. Siapkan 1/4 bagian sebanyak Paprika Hijau, potong dadu.
5. Gunakan 1/4 bagian sebanyak Paprika Merah, potong dadu.
6. Bunda dapat menyiapkan 1/2 bh sebanyak Bawang Bombai iris tipis.
7. Siapkan 1 bh sebanyak Bawang putih, cincang kasar.
8. Siapkan 1 ruas sebanyak Jahe geprek dan cincang kasar.
9. Gunakan 1 btg sebanyak Daun bawang, potong².
10. Siapkan sebanyak Seasoning :.
11. Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak Kecap Asin.
12. Siapkan 1/4 sdt sebanyak Merica.
13. Siapkan 1 sdt sebanyak Saus Tiram.
14. Gunakan 1 sdt sebanyak Gula Pasir.
15. Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak Minyak Wijen.
16. Bunda dapat menyiapkan 100 ml sebanyak Air Matang.
17. Siapkan 2 sdt sebanyak Minyak Goreng.

Instruksi Untuk Cah Jamur Shimeji Brokoli

1. Bersihkan brokoli, potong dan rebus di air mendidih selama 3-4 menit, sedangkan jamur cukup rebus 30 detik saja. Angkat dan tiriskan..
2. Panaskan wajan beri minyak dan tumis bawang bombai aduk sampai layu dan masukkan jahe dan bawang putih aduk sampai wangi..
3. Masukkan paprika, bawang daun dan bumbu seasoning tambahkan air biarkan mendidih dan sedikit menyusut. Lalu masukkan jamur dan brokoli. Aduk rata masak sebentar saja koreksi rasa dan siap dihidangkan..