Sapo Tahu (menu diet).
Bunda dapat memasak Sapo Tahu (menu diet) menggunakan 21 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sapo Tahu (menu diet)
- Siapkan 1 bgks sebanyak tofu, potong-potong.
- Bunda dapat menyiapkan 1 btr sebanyak telur ayam (saya: pake putih telur aja), orak-arik.
- Siapkan 1 buah sebanyak bawang bombay, potong kotak.
- Bunda dapat menyiapkan 3 siung sebanyak bawang putih, cincang kasar.
- Gunakan 1 cm sebanyak jahe memarkan.
- Bunda dapat menyiapkan 1 bj sebanyak cabe merah, buang biji dan potong serong.
- Bunda dapat menyiapkan 1 bj sebanyak brokoli kecil.
- Gunakan 1/2 sebanyak sawi putih uk.kecil.
- Gunakan 1 buah sebanyak wortel, potong serong (saya skip).
- Siapkan 8 buah sebanyak jamur kancing, belah dua.
- Bunda dapat menyiapkan 3-4 lembar sebanyak jamur kuping, iris panjang2.
- Siapkan 2 buah sebanyak jamur shintake, potong2.
- Gunakan 1/2 sdt sebanyak minyak wijen.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Air.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak maizena, larutkan dengan air (saya skip).
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu:.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak saos tiram.
- Gunakan 1/2 sdm sebanyak kecap ikan.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdm sebanyak kecap asin.
- Gunakan secukupnya sebanyak Garam.
- Siapkan secukupnya sebanyak Merica.
Langkah-langkah Untuk Sapo Tahu (menu diet)
- Siapkan bahan-bahan yang digunakan..
- Panggang tahu sutra di teflon. Sisihkan..
- Orak-arik telur. Sisihkan..
- Oles minyak di wajan teflon. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum..
- Masukkan brokoli, sawi putih dan jamur.
- Tambahkan bumbu dan beri air. Masak hingga sayuran matang. Koreksi rasa..
- Masukkan tofu, telur dan cabe merah, masak sampai cabe layu. Tambahkan larutan maizena. Terkahir sebelum disajikan beri minyak wijen..
