Resep: Salmon Butter with Shimeji Mushroom yang Terenak

Salmon Butter with Shimeji Mushroom.

Bunda dapat menyiapkan Salmon Butter with Shimeji Mushroom menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Salmon Butter with Shimeji Mushroom

1. Siapkan 200 gr sebanyak ikan salmon (fillet).
2. Gunakan 1 bungkus sebanyak jamur shimeji.
3. Gunakan 1 sdm sebanyak butter.
4. Gunakan Secukupnya sebanyak olive oil.
5. Bunda dapat menyiapkan Sejumput sebanyak garam dan lada hitam.
6. Siapkan sebanyak Bahan saus:.
7. Siapkan 2 sdm sebanyak soy sauce (kikoman).
8. Bunda dapat menyiapkan 2 sdt sebanyak gula.
9. Siapkan 4 sdm sebanyak air.

Langkah-langkah Untuk Salmon Butter with Shimeji Mushroom

1. Potong ikan salmon menjadi 4 bagian. Taburi permukaannya dengan garam dan lada hitam..
2. Panggang ikan salmon dengan posisi kulit di bagian bawah. Panggang sampai kering, kira-kira 2 menit lalu balikkan. Panggang lagi selama 2 menit.
3. Siapkan sausnya dan tuang ke dalam wajan. Masukan jamur dan butter. Tutup wajan dan masak sampai jamur matang kira-kira 2 menit.
4. Jika sudah matang, matikan api kompor. Diamkan ikan dalam keadaan tertutup selama beberapa saat agar lebih menyerap lalu sajikan..
5. Ikan bisa diganti dengan bahan lainnya, misal dada ayam fillet. Resepnya mirip, bisa lihat di link terlampir (lihat resep).