Jamur Crispy (Bumbu Sasa).
Bunda dapat memasak Jamur Crispy (Bumbu Sasa) menggunakan 8 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Jamur Crispy (Bumbu Sasa)
- Siapkan 1 bungkus sebanyak jamur tiram ( atau jamur putih, saya lupa namanya hehe.
- Bunda dapat menyiapkan 1 bungkus sebanyak bumbu kentucky sasa.
- Siapkan secukupnya sebanyak Masako / garam.
- Gunakan secukupnya sebanyak Tepung terigu.
- Gunakan sebanyak Adonan Basah :.
- Gunakan secukupnya sebanyak Terigu.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Air.
- Bunda dapat menyiapkan 1 butir sebanyak telur utuh.
Langkah-langkah Untuk Jamur Crispy (Bumbu Sasa)
- Siapkan semua bahan, kemudian buat adonan kering dan adonan basah semua campur aduk rata. Untuk bahan keringnya saya tambah 3-4 sdm tepung terigu, karena kurang banyak tepung sasanya jadi saya tambah terigu..
- Jangan lupa jamurnya di cuci bersih dulu ya, kalau mau di marinasi dengan bawang putih, ketumbar juga bisa, saya yang simple aja hehehe. Setelah semua siap, celupkan jamur ke adonan basah dulu kemudian ke adonan kering. Remas-remas perlahan hingga tepung menempel dan muncul kriwilnya ya. Lakukan sampai jamur habis..
- Lalu goreng dengan api sedang sampai krispi dan warnanya kuning kecoklatan 😋 Bisa di makan dengan saus sambal, tomat, mayonaise atau di makan gini aja juga enak ya 😁 oiya sebaiknya setiap kali jamur di tepungi, langsung harus di goreng ya 😉.
