Roti Tawar Ragout Ayam Jamur Balut Tepung Bumbu Hot and Crispy.
Bunda dapat memasak Roti Tawar Ragout Ayam Jamur Balut Tepung Bumbu Hot and Crispy menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Roti Tawar Ragout Ayam Jamur Balut Tepung Bumbu Hot and Crispy
- Siapkan 100 gr sebanyak daging ayam cincang.
- Bunda dapat menyiapkan 10 buah sebanyak jamur kancing matang diiris kecil.
- Gunakan 1/2 sebanyak bawang bombay cincang.
- Gunakan 1 buah sebanyak wortel diiris kecil.
- Gunakan 3 sdm sebanyak susu bubuk/fibre creme dilarutkan dalam air 400 mL.
- Siapkan 4 buah sebanyak roti tawar digiling supaya tipis menggunakan botol.
- Siapkan 2 sdm sebanyak tepung terigu.
- Bunda dapat menyiapkan Sedikit sebanyak pala diparut.
- Gunakan Sedikit sebanyak garam.
- Bunda dapat menyiapkan Sedikit sebanyak merica.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak margarin.
- Gunakan 1 butir sebanyak telur dikocok untuk olesan.
- Gunakan sebanyak Tepung bumbu Sasa Hot and Spicy untuk lapisan.
- Siapkan sebanyak Minyak goreng.
Instruksi Untuk Roti Tawar Ragout Ayam Jamur Balut Tepung Bumbu Hot and Crispy
- Siapkan bahan untuk membuat ragout : ayam, jamur, wortel, bawang bombay..
- Masukkan 2 sdm margarin ke dalam wajan, tambahkan bawang bombay, ayam, jamur dan wortel. Aduk aduk hingga matang..
- Masukkan 2 sdm tepung terigu, aduk aduk hingga tepung matang. Tambahkan 400 mL susu/fibre creme cair..
- Tambahkan pala, merica dan garam. Usahakan rasa pala cukup dominan. Hasil akhirnya adalah adonan ragout yang kental. Angkat dari api biarkan agak dingin..
- Siapkan roti tawar giling, letakkan adonan ragout di atasnya. Lipat roti tawar hingga menutupi ragout..
- Olesi permukaan roti tawar dengan telur kocok menggunakan kuas untuk olesan roti (jangan dicelupkan supaya tidak menyerap minyak). Gulingkan roti tawar ini pada Tepung bumbu Sasa Hot and Crispy. Goreng dalam minyak panas hingga warna kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal..
