Jamur Renyah.
Bunda dapat menyiapkan Jamur Renyah menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Jamur Renyah
- Bunda dapat menyiapkan 200 gram sebanyak jamur tiram.
- Siapkan 3 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt sebanyak merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt sebanyak garam.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bahan campuran tepung:.
- Gunakan 15 sdm sebanyak tepung terigu.
- Gunakan 3 sdm sebanyak tepung beras.
- Bunda dapat menyiapkan 1/4 sdt sebanyak merica bubuk.
- Gunakan sebanyak Bahan tepung celup:.
- Siapkan 6 sdm sebanyak campuran tapung.
- Gunakan 1/2 gelas sebanyak air matang.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Minyak goreng.
Langkah-langkah Untuk Jamur Renyah
- Bilas jamur, tiriskan. Sisir menjadi bagian kecil atau biarkan utuh sesuai selera..
- Parut halus bawang putih, Masukkan ke wadah jamur, taburi dengan merica, balur merata. Diamkan agar meresap-+5 menit..
- Siapkan tepung celup dan tepung campur. Celup jamur pada tepung celup bolak- balik hingga rata, lalu gulirkan dalam tepung campur, remas agar tepung menempel..
- Hampir bersamaan dengan langkah 3, siapkan wajan berisi minyak, pastikan minyak sudah panas, lalu goreng jamur. Kecilkan api, masak jamur hingga matang. *tingkat kematangan sesuai selera..
- .
- Angkat jamur, tiriskan. Hilangkan uap panasnya taburi dengan garam. Jamur Renyah siap disajikan selagi hangat..
