Name: Fried Champignon Mushroom (Jamur Kancing Goreng)
Prep time: 29 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 21 min
Yield: 5" pie (2 servings)
Ingredients: 250 gram jamur champignon; tepung bumbu (campur) :; 1 sdm terigu; 1 sdm tepung beras; 1 sdm tepung tapioka; secukupnya garam; kaldu ayam, jika suka secukupnya; secukupnya air

Fried Champignon Mushroom (Jamur Kancing Goreng).

Bunda dapat menyiapkan Fried Champignon Mushroom (Jamur Kancing Goreng) menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Fried Champignon Mushroom (Jamur Kancing Goreng)

Bunda dapat menyiapkan 250 gram sebanyak jamur champignon.
Siapkan sebanyak tepung bumbu (campur) :.
Gunakan 1 sdm sebanyak terigu.
Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak tepung beras.
Gunakan 1 sdm sebanyak tepung tapioka.
Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak garam.
Gunakan sebanyak kaldu ayam, jika suka secukupnya.
Siapkan secukupnya sebanyak air.

Langkah-langkah Untuk Fried Champignon Mushroom (Jamur Kancing Goreng)

Panaskan minyak dalam wajan deep frying.
Bagi 1,campuran tepung. Larutkan sebagian campuran tepung / bisa juga menggunakan tepung bumbu dengan sedkit air hingga kental.
Masukkan jamir ke dalam larutan tepung , lalu balur dengan tepung kering.
Goreng jika minyak sudah panas. Agar tetap renyah ketika sdh diangkat , jamur di goreng pada api kecil dan semua bagian tercelup minyak, karena tekstur jamur ini sangat berair. Angkat tiriskan , sajikan dengan saus mayones /,chilli & tomato sauce.