Name: Sate Goreng Jamur Kancing
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 7" pie (4 servings)
Ingredients: 100 gram jamur kancing; bumbu:; 3 siung bawah putih; 5 siung bawang merah; 1 bungkus ladaku; 3 biji cabe rawit; secukupnya gula merah; secukupnya masako ayam; secukupnya garam; secukupnya kecap manis; 1 jimpit rese; 2 tetes saori saos tiram

Sate Goreng Jamur Kancing.

Bunda dapat memasak Sate Goreng Jamur Kancing menggunakan 12 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sate Goreng Jamur Kancing

Siapkan 100 gram sebanyak jamur kancing.
Gunakan sebanyak bumbu:.
Siapkan 3 siung sebanyak bawah putih.
Gunakan 5 siung sebanyak bawang merah.
Siapkan 1 bungkus sebanyak ladaku.
Siapkan 3 biji sebanyak cabe rawit.
Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak gula merah.
Gunakan secukupnya sebanyak masako ayam.
Siapkan secukupnya sebanyak garam.
Siapkan secukupnya sebanyak kecap manis.
Siapkan 1 jimpit sebanyak rese.
Gunakan 2 tetes sebanyak saori saos tiram.

Langkah-langkah Untuk Sate Goreng Jamur Kancing

Rebus jamur kurleb 5 menit (ini karna saya tidak terlalu suka aroma jamurnya),bilas air bilasan dgn air bersih 2 kali. Tiriskan dan iris jamur sesuai selera..
Siapkan semua bumbu, iris tipis cabe rawit, cincang halus bwg merah dan bwg putih. Tumis bwg cincang dengan mentega setelah tercium aroma harum masukkan cabe, rese, saori, merica, masako, gula, garam, aduk rata. Masukkan jamur kancing kemudian tambahkan kecap dan aduk rata..