Jamur champignon goreng tepung. Lihat juga resep Jamur champignon goreng tepung enak lainnya! Resep Jamur Kancing Goreng Tepung - Selain dimasak seperti ditumis atau sebagai pelengkap masakan, jamur kancing juga enak jika digoreng. Jamur yang juga disebut champignon ini bisa juga dibuat menjadi jamur crispy layaknya jamur tiram.
Klik di sini untuk melihat resep jamur shiitake goreng tepung.
Beri isian keju parut pada jamur champignon supaya makin enak.
Lalu lapisi dengan tepung terigu berbumbu, putih telur dan tepung panir.
Bunda dapat memasak Jamur champignon goreng tepung menggunakan 8 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Jamur champignon goreng tepung
- Bunda dapat menyiapkan 250 gr sebanyak Jamur champignon.
- Siapkan sebanyak Tepung terigu.
- Gunakan sebanyak Tepung maizena.
- Siapkan sebanyak Air.
- Siapkan sebanyak Lada.
- Gunakan sebanyak Garam.
- Siapkan sebanyak Kaldu bubuk.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak Baking powder (bisa skip).
Jamur champignon lalu kamu masukkan ke bahan pencelup. Lalu masukkan lagi ke tepung kering sambil agak ditekan. Kalau tepungnya terlalu tebal bisa kamu kebas-kebaskan. Untuk jamur goreng, saya menggunakan baby champignon yang dibeli di Lotte Mart.
Instruksi Untuk Jamur champignon goreng tepung
- Cuci bersih jamur. Potong sesuai selera..
- Siapkan mangkok, masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam, lada, kaldu, baking powder. Tambahkan air secukupnya.aduk sampai rata..
- Terakhir masukkan jamurnya. Adonan siap digoreng..
Jamur champignon ukuran kecil ini memang cocok digoreng utuh dalam balutan tepung dan breadcrumbs yang crispy. Karena tidak ada sedikitpun stock breadcrumbs di dapur. Goreng jamur kancing yang sudah berselimut tepung hingga crispy dan matang. Dalam wadah, aduk rata tepung terigu, garam, merica, bawang putih bubuk, bawang bombai bubuk, dan air soda. Jamur goreng tepung adalah camilan jamur yang dibuat dengan campuran tepung bumbu lalu digoreng menjadi camilan jamur yang krispy, gurih Jamur yang digunakan dalam resep camilan jamur goreng tepung ini adalah jamur kancing.
