Tumis Ati Ampela Jamur Kancing.
Bunda dapat memasak Tumis Ati Ampela Jamur Kancing menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Tumis Ati Ampela Jamur Kancing
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 kg sebanyak ati ampela ayam.
- Bunda dapat menyiapkan 10 buah sebanyak jamur kancing.
- Siapkan 2 sdm sebanyak saus sambal.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak saus tomat.
- Gunakan 1 sdm sebanyak saus tiram.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Air.
- Gunakan sebanyak Iris Bumbu.
- Gunakan 1/2 buah sebanyak bawang bombai.
- Bunda dapat menyiapkan 7 siung sebanyak bawang merah.
- Siapkan 5 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan 10 buah sebanyak cabai keriting hijau.
Langkah-langkah Untuk Tumis Ati Ampela Jamur Kancing
- Rebus ati ampela dengan daun salam, daun jeruk,dan serai sampai empuk, tiriskan, potong-potong, sisihkan..
- Tumis bawang bombai sampai harum, tambahkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai matang.
- Masukkan cabai, tumis sebentar, tambahkan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram.
- Masukkan ati ampela, tumis sebentar.
- Masukkan jamur kancing.
- Tambahkan air, gula, garam, masak sampai matang.
