Resep: Bihun Jamur Kuping Pedas yang Menggugah Selera

Bihun Jamur Kuping Pedas.

Bunda dapat menyiapkan Bihun Jamur Kuping Pedas menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Bihun Jamur Kuping Pedas

1. Gunakan 2 keping sebanyak bihun ukuran kecil.
2. Siapkan Secukupnya sebanyak air untuk merebus bihun.
3. Gunakan 100 gr sebanyak jamur kuping.
4. Siapkan 1 lembar sebanyak daun salam.
5. Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak garam.
6. Gunakan 1/2 sdt sebanyak kaldu jamur.
7. Bunda dapat menyiapkan 50 ml sebanyak air untuk mematangkan bihun.
8. Gunakan 3 sdm sebanyak kecap manis.
9. Gunakan 3 buah sebanyak cabe gendot, iris.
10. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Minyak goreng.
11. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu halus :.
12. Bunda dapat menyiapkan 2 siung sebanyak bawang putih.
13. Siapkan 3 siung sebanyak bawang merah.
14. Siapkan 5 buah sebanyak cabe merah keriting.
15. Gunakan 3 buah sebanyak kemiri sangrai.

Instruksi Untuk Bihun Jamur Kuping Pedas

1. Rebus bihun hingga lunak, angkat dan tiriskan.
2. Cuci dan rendam jamur kuping, kemudian tiriskan dan iris iris, sisihkan.
3. Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum, masukan irisan jamur kuping, tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata.
4. Tambahkan air dan irisan cabe gendot, aduk rata kemudian masukan bihun, aduk rata kembali.
5. Tambahkan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa.