Steak Jamur Tiram.
Bunda dapat menyiapkan Steak Jamur Tiram menggunakan 17 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Steak Jamur Tiram
- Bunda dapat menyiapkan 200 gr sebanyak jamur tiram.
- Siapkan 1 butir sebanyak telur.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak garam, lada bubuk, penyadap (saya pakek totole).
- Bunda dapat menyiapkan 2 siung sebanyak bawang putih (dihaluskan).
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak garam, lada bubuk, penyedap rasa (saya pakek totole).
- Siapkan sebanyak Bahan tambahan: Kentang, jagung, wortel, buncis dll (opsional).
- Siapkan sebanyak Bahan pelapis.
- Bunda dapat menyiapkan 1 butir sebanyak telur.
- Bunda dapat menyiapkan 4 sdm sebanyak tepung serbaguna.
- Siapkan 5 sdm sebanyak tepung panir.
- Siapkan sebanyak Bahan saus steak :.
- Siapkan 1 sdm sebanyak tepung maizena dilarutkan dalam 1/2 gelas air.
- Gunakan 1/2 sebanyak bawang bombay.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak saori lada hitam.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak saus sambal bisa (- / +).
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Garam.
- Siapkan sebanyak Air bila terlalu kental (opsional).
Langkah-langkah Untuk Steak Jamur Tiram
- Cuci bersih jamur, suwir-suwir lalu repus hingga empuk..
- Tiriskan, tunggu sampai dingin lalu cincang kasar..
- Masukkan semua bahan steak lalu bentuk sesuai selera (jangan terlalu tebal agar matangnya bisa sampai ke bawah).
- Lumurkan pada tepung serbaguna kering, kocokan telur dan ke tepung panir..
- Biar lebih nempel masukkan ke dalam freezer. (Mau langsung digoreng juga boleh).
- Untuk saus steak tumis bawang bombay yang sudah diiris dan masukkan bahan saus lainnya..
- Steak jamur siap dinikmati. Silahkan mencoba😊.
