Bagaimana Cara Mengolah Steak with Mushroom Sauce yang Spesial

Steak with Mushroom Sauce.

Bunda dapat memasak Steak with Mushroom Sauce menggunakan 30 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Steak with Mushroom Sauce

1. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Steak.
2. Siapkan 300 gram sebanyak daging steak (sirloin / tenderloin) dua buah.
3. Siapkan sebanyak Lada.
4. Siapkan sebanyak Garam.
5. Siapkan sebanyak Oregano (opsional).
6. Gunakan sebanyak Italian herbs (opsional).
7. Siapkan sebanyak Olive oil.
8. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Kentang Panggang.
9. Bunda dapat menyiapkan 4 buah sebanyak kentang.
10. Gunakan sebanyak Garam.
11. Siapkan sebanyak Lada.
12. Siapkan sebanyak Paprika bubuk.
13. Siapkan sebanyak Bawang putih bubuk.
14. Siapkan 2 sdm sebanyak olive oil.
15. Siapkan sebanyak Mushroom Sauce.
16. Gunakan 200 ml sebanyak cream masak.
17. Siapkan 150 gram sebanyak jamur champignon.
18. Siapkan 1 sdm sebanyak butter.
19. Gunakan 2 siung sebanyak bawang putih.
20. Bunda dapat menyiapkan 1/4 sebanyak bawang bombay.
21. Gunakan 1 sdm sebanyak olive oil.
22. Siapkan sebanyak Kaldu sapi bubuk.
23. Siapkan sebanyak Lada.
24. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Salad sayur.
25. Siapkan sebanyak Bayam.
26. Gunakan sebanyak Baby tomato.
27. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Olive oil.
28. Siapkan 1/2 buah sebanyak lemon.
29. Gunakan sebanyak Garam.
30. Gunakan sebanyak Lada.

Instruksi Untuk Steak with Mushroom Sauce

1. Baluri daging dengan lada dan garam secukupnya. Jika ada bisa ditambahkan oregano atau italian herbs lain. Diamkan agar bumbu meresap.
2. Membuat saus : tumis bawang putih dan bawang bombay cincang dengan olive oil dan butter hingha harum kecokelatan. Masukkan jamur dan tumis hingga jamus kecokelatan. Lalu, masukkan cream masak. Tambahkan kaldu sapi, lada, garam sesuai selera. Masak hingga cream agak mengental..
3. Kentang panggang : potong kentang, lalu beri garam, lada, bubuk bawang putih, bubuk paprika dan 2 sdm olive oil. Panggang di oven 180 derajat 15-20 menit. Jika tidak ada oven bisa menggunakan teflon dan masak hingga kentang empuk..
4. Memasak steak : panaskan wajan dan beri 2 sdm olive oil. Pastikan wajan sudah panas dan masukkan daging yang sudah dimarinasi tadi. Saya masak untuk medium well, masak daging 4 menit per sisi jika daging tebal atau 2 menit per sisi jika daging tidak terlalu tebal. Tambahkan atau kurangi waktu memasak daging sesuai dengan tingkat kematangan yang diinginkan. Angkat daging, dan biarkan beberapa menit di piring sebelum dipotong / dimakan agar daging empuk..
5. Untuk salad : campurkan bayam, baby tomato, dengan olive oil, garam, lada, dan perasan jeruk nipis..
6. Tata di piring saji : Daging steak, mushroom sauce, kentang panggang, dan salad..