Pizza Sosis Jamur Campignon. Resep dan cara membuat pizza sosis jamur #reseppizza #pizzasosis #pizzajamur. Baca Juga: Menu Buka Puasa dan Sahur jadi Nikmat Kalau Ditemani Variasi Lauk Kering. Selain sederhana, pizza mini sosis rumahan ini hemat dan mudah dibuat.
Iris jamur kancing dengan ukuran sesuai selera.
Jamur kancing (Champignon) salah satu jamur pangan yang berbentuk hampir bulat menyerupai kancing, berwarna putih bersih, krem atau coklat muda.
Biasanya jamur kancing digunakan dalam berbagai masakan Barat, seperti pizza, omelet, kaserol, dan gratin.
Bunda dapat menyiapkan Pizza Sosis Jamur Campignon menggunakan 19 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Pizza Sosis Jamur Campignon
- Gunakan sebanyak Aktifkan Yeast :.
- Bunda dapat menyiapkan 1,5 sdt (6 gr) sebanyak Ragi Instan.
- Siapkan 100 ml sebanyak air hangat.
- Gunakan 1 sdm (15 gr) sebanyak gula pasir.
- Gunakan sebanyak Bahan Pizza Dough :.
- Siapkan 500 gr sebanyak Terigu protein tinggi.
- Gunakan 200 gr sebanyak air dingin.
- Gunakan 1 sdm (15 gr) sebanyak gula pasir.
- Gunakan 1 sdm (15 gr) sebanyak susu bubuk.
- Siapkan 40 gr sebanyak Mentega/Margarine.
- Siapkan 10 gr sebanyak Garam.
- Siapkan 8 sdm sebanyak Saus Margarita (lihat resep).
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Isi :.
- Siapkan 8 buah sebanyak Sosis daging sapi.
- Gunakan 100 gr sebanyak Jamur Campignon.
- Siapkan 4 buah sebanyak tomat (iris).
- Siapkan sebanyak Topping :.
- Bunda dapat menyiapkan 8 sdm sebanyak Keju Mozarella parut.
- Siapkan 2 sdm sebanyak Keju Permesan bubuk.
Flair and charm at Champignon Cafe. Make yourself at home in one of our tables and discover what sets us apart from the crowd. Mushroom atau jamur pun cukuplah popular ditambahkan dalam pizza. Sosis pun jadi salah satunya topping yang banyak dipesan penggila pizza.
Instruksi Untuk Pizza Sosis Jamur Campignon
- Aktifkan yeast : campur air dan gula, aduk rata. Masukkan ragi instan, tunggu beberapa menit sampai berbuih. Di bowl lain campur bahan pizza dough, kecuali mentega dan garam. Mixer selama 5 menit sampai menggumpal, masukkan garam dan mentega, mixer kecepatan sedang selama 10 menit sampai kalis. Istirahatkan adonan selama 1 jam..
- Siapkan bahan isi. Iris Tomat, sosis dan Jamur..
- Tekan adonan untuk membuang gasnya. Ambil adonan 250 gr, pipihkan pelan-pelan sampai ukuran yg di inginkan (saya diameter : 25 cm). Olesi 2 sdm saus margarita, taburi tomat, sosis, jamur, keju mozarella dan keju permesan..
- Adonan pizza ke 2. Ulangi langkah 3. Panaskan oven 230°C selama 7 menit..
- Panggang dalam oven 230°C selama 15 menit, sampai matang..
- Sajikan, untuk makan siang atau snack gurih..
Siapkan semua bahan, petiki kangkung, cuci bersih. Goreng sebentar sosis, tiriskan dan potong serong. Tumis bawang putih hingga matang, masukkan sosis, saus tiram dan lada bubuk. Ketika sudah mendidih, masukkan kemangi dan aduk rata hingga layu. Biasanya topping pada pizza berupa keju, sosis, daging, jamur, tomat hingga nanas.
