Sup Jamur Ayam Kampung.
Bunda dapat menyiapkan Sup Jamur Ayam Kampung menggunakan 17 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sup Jamur Ayam Kampung
- Gunakan 125 sebanyak gm Jamur Shitake segar.
- Siapkan 125 gr sebanyak Jamur Bunashimeji.
- Siapkan 200 sebanyak gm Fillet Ayam Kampung di potong Panjang/Dadu.
- Bunda dapat menyiapkan 1 Blok Kecil sebanyak Knorr Chicken Cube non MSG/Penyedap rasa.
- Gunakan Secukupnya sebanyak garam.
- Gunakan 800 ml sebanyak Air.
- Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak Minyak Sayur untuk menumis.
- Siapkan 1 batang sebanyak Daun Bawang.
- Gunakan 3 biji sebanyak Cabe Rawit Merah (Optional).
- Siapkan 1 Potong sebanyak jeruk Nipis/ Lemon.
- Siapkan 2 cm sebanyak kayu manis.
- Siapkan 1 buah sebanyak sup Bunjut.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak 👉 Bumbu Halus di tumbuk.
- Siapkan 15 gr sebanyak Bawang Merah.
- Siapkan 15 gr sebanyak Bawang Putih.
- Bunda dapat menyiapkan 10 gr sebanyak Jahe.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 Sdt sebanyak Lada Hitam.
Langkah-langkah Untuk Sup Jamur Ayam Kampung
- Siapkan semua bahan-bahan.
- Tumbuk halus, Bawang Putih, bawang merah dan Jahe..
- Panaskan minyak, Tumiskan Bumbu Halus, dan kayumanis sampai harum. Masukan ayam fillet,aduk rata.
- Tuangkan air, Sup Bunjut, dan Semua jamur. Masak sampai lembut..
- Masukan garam, Merica dan chicken powder, Aduk rata, masukan daun bawang dan cabe rawit. Koreksi rasa matikan api, terakhir peraskan lemon,aduk rata angkat dan sajikan dengan nasi putih. Yummy 🤤🤤🤤.
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.
