Name: Sayur Wortel Jamur Kuping
Prep time: 16 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4" pie (9 servings)
Ingredients: 100 gr wortel; 50 gr jamur kuping; 2 bonggol caesim; 10 buah baso ayam uk kcl; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; 1 sdm ebi; Lada biji secukupnya; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Gula pasir; 300 ml air

Sayur Wortel Jamur Kuping.

Bunda dapat menyiapkan Sayur Wortel Jamur Kuping menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sayur Wortel Jamur Kuping

Bunda dapat menyiapkan 100 gr sebanyak wortel.
Bunda dapat menyiapkan 50 gr sebanyak jamur kuping.
Siapkan 2 bonggol sebanyak caesim.
Gunakan 10 buah sebanyak baso ayam uk kcl.
Gunakan 3 siung sebanyak bawang merah.
Bunda dapat menyiapkan 2 siung sebanyak bawang putih.
Gunakan 1/2 siung sebanyak bawang bombay.
Siapkan 1 sdm sebanyak ebi.
Gunakan sebanyak Lada biji secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Kaldu bubuk.
Gunakan secukupnya sebanyak Gula pasir.
Bunda dapat menyiapkan 300 ml sebanyak air.

Langkah-langkah Untuk Sayur Wortel Jamur Kuping

Cuci bersih semua bahan, iris serong wortel.. potong" caesim, jamur kuping, bawang bombay dan baso ayam.. sisihkan.
Haluskan bawang merah, bawang putih, lada biji dan ebi...
Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan bawang bombay.. masukan irisan wortel masak sebentar, lalu masukan caesim masak sampai sedikit layu dan tambahkan sedikit air.. masukan jamur kuping dan irisan baso ayam...
Beri kaldu bubuk, gula pasir dan sisa air.. masak sampai agak sedikit menyusut dan matang.. 😘😘.