Bihun jamur kuping suka2. Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia. Jenis jamur kuping yang populer adalah jamur kuping merah yang memiliki nama latin Auricularia auricula. Warnanya coklat gelap dan teksturnya lunak seperti jeli.

Jamur kuping adalah salah Satu jamur yang tumbuh biasanya menempel pada batang kayu yang dapat Kita jumpai dilingkungan. Dijamin deh Kamu bakal suka banget dengan bihun yang satu ini. menawarkan rasa yang pedas dan membakar lidah, bihun ini bisa Kamu jadikan Setelah aroma harum tercium, langkah selanjutnya adalah dengan menambahkan irisan daun bawang, jamur kuping, hati ayam dan juga bakso. Lengkapi resep bihun goreng jamur kali ini dengan tambahan telur dan sambal! (Foto: Shutterstock). Bunda dapat memasak Bihun jamur kuping suka2 menggunakan 16 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Bihun jamur kuping suka2

Siapkan 1 sebanyak tangkep mie bihun, rebus, tiriskan, dan kecapi sebelum diolah.
Gunakan Segenggam sebanyak jamur kuping, iris.
Siapkan 1 buah sebanyak jagung, rebus, kemudian sisir.
Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak wortel, iris tipis.
Bunda dapat menyiapkan 1 batang sebanyak daun bawang, potong.
Gunakan 1 batang sebanyak daun seledri, potong.
Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak minyak goreng.
Siapkan sebanyak Bumbu :.
Bunda dapat menyiapkan 1/2 butir sebanyak bawang bombai, cincang.
Gunakan 3 siung sebanyak bawang putih, haluskan.
Gunakan Secukupnya sebanyak garam.
Gunakan Secukupnya sebanyak gula pasir.
Siapkan Secukupnya sebanyak merica bubuk.
Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak kaldu jamur bubuk.
Bunda dapat menyiapkan sebanyak Kecap (jika ingin tambah).
Siapkan Sedikit sebanyak air.

Ada jamur kuping putih, jamur kuping hitam, dan jamur kuping merah. Biasanya, jamur kuping dijual dalam keadaan sudah dikeringkan. Sebaiknya kita menyimpan jamur kuping kering di dalam wadah tertutup, sehingga jamur itu tetap kering. Sebelum dipakai memasak, biasanya jamur kuping.

Langkah-langkah Untuk Bihun jamur kuping suka2

Siapkan bahan, dan haluskan bumbu.
Tumis bawang bombai dan bumbu halus hingga harum, masukkan jagung dan wortel, tambahkan sedikit air, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Masukkan bihun yg sudah di kecapi aduk rata, tambahkan daun bawang dan daun seledri.
Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan..

Jamur kuping yang memiliki nama latin Auricularia polytricha sering disebut juga dengan jamur hitam. Jamur ini berwarna cokelat gelap kehitaman yang bentuknya tidak beraturan, tapi mirip seperti telinga manusia. Anda dapat dengan mudah menemukannya pada batang pohon. Jamur kuping hitam itu telah direndam dalam air yang diletakkan di balkon selama dua hari dua malam sebagai persiapan untuk membuat salad dingin. Adik laki-lakinya tak begitu suka sehingga dia hanya memakan beberapa suap saja.