Bakso Ayam Jamur.
Bunda dapat memasak Bakso Ayam Jamur menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Bakso Ayam Jamur
- Gunakan 250 gram sebanyak ayam fillet.
- Bunda dapat menyiapkan 250 gram sebanyak jamur tiram.
- Bunda dapat menyiapkan 10 sdm sebanyak tepung tapioka.
- Siapkan 5 butir sebanyak bawang putih goreng.
- Gunakan 1 butir sebanyak telur.
- Bunda dapat menyiapkan 200 ml sebanyak air.
- Siapkan secukupnya sebanyak Garam.
- Gunakan secukupnya sebanyak Gula.
- Siapkan secukupnya sebanyak Mrica bubuk.
- Gunakan secukupnya sebanyak Kaldu bubuk.
- Siapkan 1 liter sebanyak air panas.
Langkah-langkah Untuk Bakso Ayam Jamur
- Siapkan wadah, masukkan jamur yang telah di potong² dan di cuci bersih. Masukkan air panas. Rendam hingga jamur layu. Lalu tiriskan..
- Blender ayam yg sudah di potong kecil², telur, dan bawang putih goreng. Blender hingga halus.
- Blender jamur yang sudah di tiriskan... Tambahkan air 200 ml, blender kasar. Siapkan wadah. Masukkan ayam dan jamur yg sudah di haluskan, tambahkan tepung tapioka. Aduk rata. Cek rasa.
- Di atas kompor didihkan air. Cetak bakso lalu masukkan ke dalam air mendidih. Tunggu hingga bakso mengambang dan siap di angkat..
- Selamat mencoba.
