Bakso Udang Jamur.
Bunda dapat menyiapkan Bakso Udang Jamur menggunakan 9 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Bakso Udang Jamur
- Siapkan 150 gr sebanyak udang kecil.
- Gunakan 1500 gr sebanyak jamur tiram kukus.
- Siapkan 3 sdm sebanyak sagu/tapioka.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdm sebanyak terigu.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu halus:.
- Bunda dapat menyiapkan 3 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan Sepucuk sdt sebanyak mrica.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Garam.
- Gunakan sebanyak Penyedap rasa.
Langkah-langkah Untuk Bakso Udang Jamur
- Giling udang dan jamur. Aku giling pakai gilingan daging 2X. Ulek bumbu halusnya..
- Campur bumbu halus ke udang jamur yg telah digiling. Masukkan penyedap rasa. Aduk rata. Masukkan sagu/tapioka dan terigu ke adonan. Adok pakai spatula. Beri sedikit air panas kalo dirasa perlu..
- Didihkan air. Masukkan adonan dg cara dibuat bulat2 sesuai selera. Tunggu sampai mengapung. Angkat masukkan ke air es. Tiriskan..
