Name: 39. Cah Brokoli Jamur Kuping
Prep time: 36 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 22 min
Yield: 1" pie (7 servings)
Ingredients: 3 bungkul brokoli (kurleb 500grm); 100 grm jamur kuping basah; 3 buah sosis; 8 buah bakso sapi; 100 grm filet ayam; 3 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay; 1 sdt maizena dilarutkan dgn air; 1 sdt kecap asin; secukupnya Garam dan gula; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Air

39. Cah Brokoli Jamur Kuping.

Bunda dapat memasak 39. Cah Brokoli Jamur Kuping menggunakan 12 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk 39. Cah Brokoli Jamur Kuping

Gunakan 3 bungkul sebanyak brokoli (kurleb 500grm).
Siapkan 100 grm sebanyak jamur kuping basah.
Siapkan 3 buah sebanyak sosis.
Gunakan 8 buah sebanyak bakso sapi.
Bunda dapat menyiapkan 100 grm sebanyak filet ayam.
Bunda dapat menyiapkan 3 siung sebanyak bawang putih.
Siapkan 1 buah sebanyak bawang bombay.
Gunakan 1 sdt sebanyak maizena dilarutkan dgn air.
Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak kecap asin.
Gunakan secukupnya sebanyak Garam dan gula.
Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Kaldu bubuk.
Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Air.

Langkah-langkah Untuk 39. Cah Brokoli Jamur Kuping

Siangi brokoli lalu dicuci bersih, sisihkan.
Jamur kuping direndam air panas sebentar dan dicuci bersih lalu diiris".
Filet ayam dipotong" sprt dadu, sosis dipotong agk serong, bakso dipotong lalu sisihkan.
Bawang putih dicincang halus dan bawang bombay diiris" kemudian tumis bawang putih sampe harum.
Setelah harum masukkan ayam, sosis dan bakso diaduk"baru tambhkn air secukupnya dan masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap asin, aduk".
Masukkan jamur kuping aduk"sebentar sampai mendidih lalu masukkan brokoli aduk" lagi, koreksi rasa.
Klo rasa udh pas masukkan irisan bawang bombay, aduk"lagi terakhir masukkan larutan maizena aduk" hingga mengental lalu matikan kompor siap dihidangkan.