Cah Jamur Shimeji Brokoli.
Bunda dapat memasak Cah Jamur Shimeji Brokoli menggunakan 17 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Cah Jamur Shimeji Brokoli
- Gunakan 1 bks sebanyak Jamur Shimeji Putih.
- Bunda dapat menyiapkan 1 bh sebanyak Brokoli.
- Siapkan 1/4 bagian sebanyak Paprika Kuning, potong dadu.
- Siapkan 1/4 bagian sebanyak Paprika Hijau, potong dadu.
- Gunakan 1/4 bagian sebanyak Paprika Merah, potong dadu.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 bh sebanyak Bawang Bombai iris tipis.
- Gunakan 1 bh sebanyak Bawang putih, cincang kasar.
- Bunda dapat menyiapkan 1 ruas sebanyak Jahe geprek dan cincang kasar.
- Gunakan 1 btg sebanyak Daun bawang, potong².
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Seasoning :.
- Siapkan 1 sdt sebanyak Kecap Asin.
- Siapkan 1/4 sdt sebanyak Merica.
- Siapkan 1 sdt sebanyak Saus Tiram.
- Gunakan 1 sdt sebanyak Gula Pasir.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak Minyak Wijen.
- Bunda dapat menyiapkan 100 ml sebanyak Air Matang.
- Siapkan 2 sdt sebanyak Minyak Goreng.
Langkah-langkah Untuk Cah Jamur Shimeji Brokoli
- Bersihkan brokoli, potong dan rebus di air mendidih selama 3-4 menit, sedangkan jamur cukup rebus 30 detik saja. Angkat dan tiriskan..
- Panaskan wajan beri minyak dan tumis bawang bombai aduk sampai layu dan masukkan jahe dan bawang putih aduk sampai wangi..
- Masukkan paprika, bawang daun dan bumbu seasoning tambahkan air biarkan mendidih dan sedikit menyusut. Lalu masukkan jamur dan brokoli. Aduk rata masak sebentar saja koreksi rasa dan siap dihidangkan..
