182. Telur Bulat Bumbu Pedas.
Bunda dapat memasak 182. Telur Bulat Bumbu Pedas menggunakan 12 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk 182. Telur Bulat Bumbu Pedas
- Gunakan 6 butir sebanyak telur rebus (tips di resep nomer 181).
- Siapkan Sedikit sebanyak sisiran gula merah (sesuaikan selera).
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak kaldu bubuk jamur/msg/ayam.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu Halus:::.
- Siapkan 2 buah sebanyak tomat.
- Bunda dapat menyiapkan 3 lembar sebanyak daun jeruk.
- Gunakan 3 butir sebanyak kemiri.
- Gunakan 2 sebanyak cabe merah besar (bisa ganti 5 cabe keriting).
- Bunda dapat menyiapkan 10 sebanyak cabe rawit (sesuai selera).
- Bunda dapat menyiapkan 8 siung sebanyak bawang merah.
- Siapkan 5 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt sebanyak garam.
Langkah-langkah Untuk 182. Telur Bulat Bumbu Pedas
- Siapkan bumbu halus, cuci bersih dan potong-potong..
- Panaskan sedikit minyak, jika sudah tumis bumbu halus sampai layu. Dan kemudian haluskan, kalau pakai blender jangan tambahkan apapun lagi ya..
- Panaskan minyak lagi, goreng telur sampai kuning kecoklatan. Kalau tidak digoreng bumbu susah meresap ke dalam telur. Jika sudah coklat angkat dan tiriskan..
- Panaskan 3 sdm minyak, jika sudah tumis kembali bumbu halus. Kemudian tambahkan daun jeruk..
- Tambahkan sisiran gula merah, kemudian masukkan telur yang sudah digoreng tadi..
- Aduk-aduk sebentar, koreksi rasa. Sesuaikan dengan lidah kita ya bisa tambahkan gula dan garam. Masak sampai bumbu agak menyusut. Saya suka masak kurleb 15-20menit agar bumbu lebih merasuk ke telur (api sedang)..
- Jika sudah matikan, beri sedikit taburan bawang goreng..dan siap disantap dengan nasi sebakul 🤣🤣🤣.
