Jamur bakar saos tiram. Cara memasaknya sangat mudah dan cukup. Nasi bakar dengan varian jamur tiram spesial yang menggoda selera makan. Coba yuk, nasi bakar ini di rumah anda.
Jamur Tiram (Pleurotus sp) dikenal dengan sebutan oyster mushroom.
Cara memasak fuyunghai Cara membuat cuka, rebuslah cabai merah hingga lunak.
Kemudian blender dengan bawang putih dan terasi bakar.
Bunda dapat menyiapkan Jamur bakar saos tiram menggunakan 11 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Jamur bakar saos tiram
- Bunda dapat menyiapkan 1/4 kg sebanyak jamur.
- Siapkan 8 siung sebanyak bawang merah.
- Gunakan 5 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan 1 sdt sebanyak merica.
- Siapkan 1 sdt sebanyak ketumbar.
- Siapkan 10 sdm sebanyak kecap manis.
- Gunakan 1 sdt sebanyak saori.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak air jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya sebanyak garam.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak gula.
- Gunakan sebanyak air untuk rendaman.
Jika sudah, rebuslah bumbu yang telah diblender tadi. Bahan bakar yang biasa digunakan yaitu kayu bakar yang bisa dibantu dengan batu bara atau dengan menggunakan minyak tanah atau gas LPG. Kebutuhan akan jamur Tiram ini selalu tinggi karena disukai semua kalangan masyarakat. Bahkan kreasi makanan dari bahan jamur ini juga semakin Cara diatas dikenal dengan sistem steriliasi chanel.
Langkah-langkah Untuk Jamur bakar saos tiram
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar hingga halus. masukkan garam, gula, kecap, saori dan jeruk nipis. aduk rata. beri sedikit air hingga semua jamur terendam.rendam selama 15 menit..
- Ambil jamur dan masak di atas teflon hingga berubah warna..
- Setelah matang, angkat dan sajikan dengan sambal terasi.
Cara ini lebih hemat bahan bakar. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Jamur ini dikenal karena memiliki rasa yang enak dan kandungan gizinya yang tinggi. Budidaya jamur tiram tidak memerlukan teknologi tinggi sehingga cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula.
