Resep: Jamur bakar khas sunda yang Spesial

Jamur bakar khas sunda. Masakan khas Sunda mempunyai banyak penggemar di seluruh Indonesia, terutama untuk Nasi timbel adalah makanan khas Sunda yang mempunyai cita rasa yang kuat dan unik, sangat identik Mulai dari pepes ayam, pepes daging sapi, pepes ikan asin, pepes teri, pepes jamur, pepes telur asin. Makanan Khas Sunda - Sunda menjadi salah satu suku mayoritas masyarakat Jawa barat. Suku ini memiliki kebudayaan yang sangat indah dan mempesona.

Yuk. intip berbagai makanan khas Sunda yang lezat berikut! Makanan Khas Sunda - Kuliner nusantara memang memiliki pesonanya masing-masing. Lezat dan nikmat, itulah sajian ikan mas bakar khas Sunda. Bunda dapat menyiapkan Jamur bakar khas sunda menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Jamur bakar khas sunda

1. Gunakan 1 bks sebanyak Jamur (lebih bagus jamur kacni.
2. Bunda dapat menyiapkan 4 siung sebanyak Cabe merah (sesuai selera).
3. Siapkan 4 siung sebanyak Cabe rawit (sesuai selera).
4. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Daun pisang.
5. Siapkan secukupnya sebanyak Garam.
6. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Lada.
7. Siapkan sesuai selera sebanyak Penyedap.
8. Gunakan sebanyak Bawang bombay.
9. Siapkan 7 siung sebanyak Bawang merah ukuran besar.
10. Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak Minyak.

Nah, jika biasanya anda hanya menikmati sajian ini di restoran atau rumah makan yang biasa anda kunjungi. Kali ini anda akan dapat membuatnya sendiri dirumah dengan mudah. Kebanyakan makanan khas Sunda terbuat dari bahan dasar sayur, baik yang - Angkat, menjelang disajikan bakar pepes ikan di atas teflon/arang. - Angkat dan sajikan segera. Cara membuat: - Didihkan air, masukkan jahe dan kunyit bakar, lalu masukkan daging, masak sampai daging empuk.

Langkah-langkah Untuk Jamur bakar khas sunda

1. Irisi bawang merah,bombay,cabe,lalu satukan dlm 1 wadah, taburi 1 sdm minyak, garam,lada, dan penyedap rasa,.... Lalu aduk.
2. Potong"jamur y, lalu cuci smpai bersihh.....
3. Lalu masukan jamur kedalam bumbu yg sudah kita buat tadi, dan aduk.
4. Lalu bungkus jamur tadi pake daun pisang lalu bakar d atas api yg sedah, tp lebih mantap sih d atas arang😀.
5. Dan jamur nya siap d hidangkan.

Kali ini menggunakan pakem pepes ala Sunda yang khas. Silakan simak keterangan bahan dan langkah-langkah pengolahannya di bawah ini. DEDEBLAG ACI (garang/bakar) KHAS SUNDA Bahan : Tepung Kanji Bawang putih Daun bawang Garam + penyedap rasa Air Panas (semua bahan di atas di campur lalu di. Ayam bekakak tidak hanya terdapat di Sunda, Jawa Barat, seperti Purwakarta, Sumedang, Cianjur saja melainkan juga ada di Jawa, Lombok namanya Ayam Bakakak adalah olahan ayam utuh yang di bakar dengan terlebih dahulu di ungkep dengan racikan bumbu manis. Adapun bumbunya sendiri terdiri dari asam jawa, bawang merah, terasi bakar, gula merah, cabe rawit dan garam.