Ayam dan Jamur Tiram Suwir.
Bunda dapat memasak Ayam dan Jamur Tiram Suwir menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ayam dan Jamur Tiram Suwir
- Gunakan 1/2 kg sebanyak ayam fillet, kukus sampai matang.
- Siapkan 1/4 kg sebanyak jamur tiram.
- Bunda dapat menyiapkan 5 sdm sebanyak minyak goreng.
- Siapkan 4 siung sebanyak bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 sdm sebanyak kecap asin.
- Siapkan 1 sdm sebanyak saos tiram.
- Siapkan 4 sdm sebanyak kecap manis.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak kaldu ayam bubuk.
- Siapkan sebanyak Micin (optional).
- Gunakan 2 sdm sebanyak gula pasir.
Langkah-langkah Untuk Ayam dan Jamur Tiram Suwir
- Suwir2 ayam yg sudah dikukus, dan suwir2 jamur tiram..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum..
- Masukkan ayam dan jamur..
- Masukkan kecap asin, saos tiram, kecap manis, kaldu ayam bubuk, micin. Aduk rata..
- Masukkan gula pasir, cek rasanya kalau sudah pas. Kecilkan api, tunggu mengering sambil sedikit diaduk2..
