Name: Ayam Jamur Bakmi GM Ala Ummu Rasya
Prep time: 34 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 21 min
Yield: 10" pie (8 servings)
Ingredients: 1/2 kg ayam filet (cuci bersih, rebus sebentar dan potong dadu); 6 jamur merang (cuci bersih, potong jd 8 dan kukus sebentar); Bumbu Pelengkap :; 1 siung bawang Bombay iris sesuai selera; 5 siung bawang putih cincang; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdm minyak wijen; 2 sdm margarin untuk menumis; Kurleb 150 ml air; Secukupnya garam, lada, dan penyedap rasa jamur

Ayam Jamur Bakmi GM Ala Ummu Rasya.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Jamur Bakmi GM Ala Ummu Rasya menggunakan 11 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ayam Jamur Bakmi GM Ala Ummu Rasya

Gunakan 1/2 kg sebanyak ayam filet (cuci bersih, rebus sebentar dan potong dadu).
Gunakan 6 sebanyak jamur merang (cuci bersih, potong jd 8 dan kukus sebentar).
Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu Pelengkap :.
Bunda dapat menyiapkan 1 siung sebanyak bawang Bombay iris sesuai selera.
Bunda dapat menyiapkan 5 siung sebanyak bawang putih cincang.
Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak kecap manis.
Gunakan 1 sdm sebanyak saos tiram.
Siapkan 1/2 sdm sebanyak minyak wijen.
Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak margarin untuk menumis.
Siapkan sebanyak Kurleb 150 ml air.
Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak garam, lada, dan penyedap rasa jamur.

Langkah-langkah Untuk Ayam Jamur Bakmi GM Ala Ummu Rasya

Siapkan wajan, masukkan margarin untuk menumis, tambahkan bawang putih tumis hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay tumis hingga layu. Kemudian tambahkan ayam aduk rata, tambahkan air masukkan kecap manis, saos tiram, minyak wijen, garam, lada dan penyedap rasa jamur. Aduk rata tunggu hingga matang..
Tambahkan jamur merang yg sudah di kukus, aduk rata biarkan humbu meresap di ayam dan jamurnya. Koreksi rasa. Boleh menggunakan kuah atau tidak. Saya tidak pake kuah karna buat sup jg buat baby. Hidangkan selagi panas.