Cara Untuk Menyiapkan Sate Jamur Tiram yang Menggugah Selera

Cara Untuk Menyiapkan Sate Jamur Tiram yang Menggugah Selera

Segar, Enak dan Lezat.

Sate Jamur Tiram. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan Ambil tusuk sate, tusukan jamur. Olesi dengan bumbu kacang hingga rata, lalu bakar hingga matang bisa. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia.

Sate Jamur Tiram Banyak orang yang lebih concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi sehari hari. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Misalnya saja dengan mengolah jamur tiram menjadi jamur chrispy. Bunda dapat menyiapkan Sate Jamur Tiram menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sate Jamur Tiram

  1. Bunda dapat menyiapkan 500 gr sebanyak jamur tiram.
  2. Siapkan sebanyak Kurang lebih 20 tusuk sate.
  3. Bunda dapat menyiapkan Sesuai selera sebanyak kecap manis.
  4. Gunakan 1 sdm sebanyak kecap asin.
  5. Gunakan Secukupnya sebanyak garam dan merica bubuk.
  6. Gunakan 1 sdm sebanyak minyak goreng.
  7. Siapkan Secukupnya sebanyak margarine utk mengoles teflon dan tusuk sate.
  8. Gunakan sebanyak Bumbu halus :.
  9. Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak ketumbar.
  10. Siapkan 1 butir sebanyak kemiri.
  11. Bunda dapat menyiapkan 5 siung sebanyak bawang merah.
  12. Gunakan 3 siung sebanyak bawang putih.
  13. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Sambal kecap :.
  14. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Kecap manis.
  15. Siapkan potong kecil sebanyak Bawang merah,.
  16. Gunakan sebanyak Cabe rawit potong-potong.

Jangan salah, karena jamur tiram Selain itu, anda juga tidak aka nada salahnya apabila menyulap jamur tiram menjadi sate. Biasanya sate jamur yang ditawarkan di pasaran, menggunakan jamur tiram sebagai bahan utamanya. Jenis jamur tiram dipilih para pelaku usaha karena tekstur rasanya sangat mirip dengan. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi.

Langkah-langkah Untuk Sate Jamur Tiram

  1. Bersihkan jamur, suwir-suwir, jangan terlalu kecil supaya mudah menusukkan ke tusuk sate..
  2. Didihkan air, masukkan jamur, masak sekitar 1 menit/sampai layu, angkat, masukkan dalam air es selama 1 menit, tiriskan, peras-peras jamur sampai tidak berair..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Angkat, campurkan dengan jamur, tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk. Aduk rata. Marinasi kurang lebih 30 menit di dalam kulkas..
  4. Siapkan tusuk sate, supaya mudah dilepas waktu makan, olesi tusuk sate dengan margarine..
  5. Masukkan jamur ke tusuk sate, panggang di atas teflon yang sudah diolesi margarine, sambil sesekali olesi dengan kecap manis. Masak sampai matang..
  6. Untuk sambal kecap, campur jadi satu semua bahan..

Jamur ini dikenal karena memiliki rasa yang enak dan kandungan gizinya yang tinggi. Tusuk jamur tiram ke tusukan sate. Panaskan minyak goreng di wajan anti-lengket, kemudian panggang sate di api kecil sambil diolesi bumbu rendaman sesekali. Bahan utama jamur krispi adalah jamur tiram. Tusuk jamur ini dengan tusukan sate.