Cara Termudah Untuk Memasak Chikhen Katsu Saos Teriyaki yang Enak

Chikhen Katsu Saos Teriyaki. Panko (Japanese bread crumbs) crusted fried chicken breasts with a sweet Tonkatsu dipping sauce. Serve with your choice of steamed white rice, shredded cabbage, or even mashed potatoes. All Reviews for Ashley's Chicken Katsu with Tonkatsu Sauce.

The popular Tonkatsu Sauce brand is Bulldog (see below) which you can find in a Japanese or Asian supermarket. Basically, katsu chicken or pork with rice and salad, rice and curry sauce or rice, salad and teriyaki. No doubt there are better pieces of panko coated, deep-fried, premium iberico pork and wagyu beef pieces out there. Bunda dapat memasak Chikhen Katsu Saos Teriyaki menggunakan 33 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Chikhen Katsu Saos Teriyaki

1. Bunda dapat menyiapkan 500 gr sebanyak Daging Ayam Fillet (iris tipis 1cm).
2. Siapkan 250 gr sebanyak Tepung Roti.
3. Siapkan Secukupnya sebanyak Minyak Goreng.
4. Gunakan sebanyak Bumbu Halus Rendaman ::.
5. Gunakan 2 Siung sebanyak Bawang Putih.
6. Siapkan 1/3 sdt sebanyak Lada Bubuk.
7. Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak Kaldu Bubuk.
8. Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak Garam.
9. Gunakan 1/2 Gelas sebanyak air.
10. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bahan Pencelup Kental ::.
11. Siapkan sebanyak Sisa bumbu halus rendaman.
12. Gunakan 1 sdm sebanyak Tepung Terigu.
13. Siapkan 1 sdm sebanyak Tepung Tapioka/Kanji.
14. Gunakan sebanyak Bahan pencelup bisa diganti dengan kocokan telur ya..
15. Gunakan sebanyak Bahan Saos ::.
16. Siapkan 1/2 Siung sebanyak Bawang bombai (Iris Halus).
17. Bunda dapat menyiapkan 1 Siung sebanyak Bawang Putih halus.
18. Siapkan Secukupnya sebanyak Jamur Kancing.
19. Gunakan 1 sdm sebanyak Margarin.
20. Gunakan 3 sdm sebanyak Saos Teriyaki.
21. Gunakan 1 sdm sebanyak Saos Tiram.
22. Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak Kecap Manis.
23. Gunakan 1/2 sdt sebanyak Minyak Wijen.
24. Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak Kaldu Bubuk.
25. Gunakan 1/4 sdt sebanyak Lada Bubuk.
26. Siapkan 1/3 sdt sebanyak Lada Hitam (Bisa diskip).
27. Siapkan Secukupnya sebanyak Garam.
28. Gunakan Secukupnya sebanyak Gula pasir.
29. Gunakan 300 ml sebanyak Air.
30. Siapkan sebanyak Larutan Pengental ::.
31. Gunakan 1 sdm sebanyak Maizena.
32. Gunakan 1/2 Gelas sebanyak Air.
33. Bunda dapat menyiapkan sesuai selera sebanyak Kekentalan.

Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats. The main ingredients are Worcestershire sauce, soy.

Instruksi Untuk Chikhen Katsu Saos Teriyaki

1. Siapkan bumbu halus & rendam daging ayam,diamkan 1/2-1 jam dalam kulkas. Setelah bumbu halus merasuk..pindahkan daging ayam dalam wadah. Siapkan campuran bahan pencelup kental. Celupkan daging ayam dalam bahan pencelup kemudian gulingkan kedalam tepung roti hingga rata..panaskan minyak, kemudian goreng daging ayam tadi hingga kuning keemasan/kecoklatan. Sisihkan..
2. Membuat saos teriyaki..panaskan margarin,tumis bawang bombai & bawang putih hingga harum..kemudian masukkan bahan lainnya,masak hingga mendidih kemudian tuang larutan pengental..masak hingga meletup-letup dan matang..
3. Membuat salad sayuran :: Kol/kubis iris tipis (wortel/lobak saya tidak pakai) rendam diair panas yang sudah diberi cuka,garam & gula, rendam sebentar saja..angkat & peras,salad siap..
4. Penyajian,iris chicken katsu & letakkan dalam piring kemudian siram dengan saos & lengkapi dengan nasi hangat & salad sayuran serta mayonais..
5. Chikhen katsu saos teriyaki ala saya siap disajikan..😀.

Tonkatsu sauce - とんかつソース - (sometimes also referred to as katsu sauce) is a sweet and tangy Japanese condiment used for dipping or as a sauce for sandwiches. It's made using a mixture of fruits and vegetables such as tomatoes, celery, carrots, apples, and prunes, a variety of spices. Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce. Chicken katsu is one of my go-to things to order at my local Japanese restaurant. While it may be just simple deep-fried and breaded chicken, something about it always just tastes so wonderful.