Resep: Teriyaki Tofu yang Mantap

Teriyaki Tofu.

Bunda dapat menyiapkan Teriyaki Tofu menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Teriyaki Tofu

1. Bunda dapat menyiapkan 2 buah sebanyak tahu sutra, potong jadi 8.
2. Bunda dapat menyiapkan 50 gr sebanyak ayam/daging cincang.
3. Siapkan 5 bh sebanyak jamur kancing, iris tipis.
4. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Tepung maizena/sagu.
5. Gunakan sebanyak Bumbu.
6. Gunakan 3 siung sebanyak bawang putih iris tipis.
7. Bunda dapat menyiapkan 1 bh sebanyak cabai besar, buang bijinya, potong kecil.
8. Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak saus teriyaki.
9. Gunakan 2 sdm sebanyak saus sambal.
10. Siapkan 1 sdm sebanyak kecap manis.
11. Gunakan 1 sdm sebanyak raja rasa/kecap asin.
12. Gunakan 2 sdm sebanyak arak masak.
13. Gunakan 1 sdm sebanyak maizena larutkan dengan sedikit air.

Instruksi Untuk Teriyaki Tofu

1. Balurkan tahu dalam tepung maizena, lalu goreng hingga kering.
2. Tumis bawang dengan sedikit minyak, masukkan potongan cabai. Masukkan ayam & jamur, hingga ayam berubah warna.
3. Masukkan semua bumbu, tambahkan sedikit air. Aduk hingga rata lalu kentalkan dengan larutan maizena.
4. Masukkan tahu, aduk rata, diamkan sebentar. Matikan api. Tata tahu di piring & siram dengan bumbu.