Bagaimana Cara Menyiapkan Telor Tahu Teriyaki yang Yummy

Telor Tahu Teriyaki.

Bunda dapat memasak Telor Tahu Teriyaki menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Telor Tahu Teriyaki

1. Gunakan 3 sebanyak tahu putih, potong² kotak (aku 2 tahu ukuran besar).
2. Siapkan 3 butir sebanyak telur, kocok lepas.
3. Bunda dapat menyiapkan 4 siung sebanyak bawang putih, cincang halus.
4. Bunda dapat menyiapkan 6 lonjor sebanyak buncis, potong 4cm, rebus.
5. Gunakan 2 buah sebanyak wortel, potong² besar, rebus.
6. Gunakan 4 sdm sebanyak saus teriyaki (aku 2 sdm).
7. Gunakan 2 sdm sebanyak saus tomat (aku 1 sdm).
8. Siapkan 1 sdm sebanyak kecap manis.
9. Gunakan 1 sdm sebanyak minyak wijen (aku 1/2 sdm).
10. Gunakan Secukupnya sebanyak Air.
11. Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu ayam/jamur.

Instruksi Untuk Telor Tahu Teriyaki

1. Tuangkan telur yang telah dikocok lepas kedalam potongan tahu (potongan tahu jangan terlalu besar supaya nanti cepat matang). Aduk rata. Sisihkan..
2. Panaskan wajan anti lengket yang telah diberi minyak (menutupi wajan namun jangan terlalu banyak) diatas api sedang. Tuangkan campuran telur dan tahu kedalam wajan. Aduk sesekali sehingga telurnya berbentuk orak arik. Masak/goreng tahu sampai matang kedua sisi (berwarna kecoklatan)..
3. Masukkan saus teriyaki, saus tomat, kecap manis dan minyak wijen. Aduk rata. Beri secukupnya air, aduk rata. Begitu air mendidih dan sedikit meresap, cicip dan koreksi rasa. Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu APABILA diperlukan..
4. Masukkan buncis dan wortel yang telah direbus sebelumnya kedalam tumisan telur dan tahu, aduk rata. Angkat dan sajikan :).