Bistik Galantin dng saus teriyaki jamur portobello.
Bunda dapat menyiapkan Bistik Galantin dng saus teriyaki jamur portobello menggunakan 28 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Bistik Galantin dng saus teriyaki jamur portobello
- Siapkan 1 sebanyak kaldu blok.
- Gunakan sebanyak Bahan galantin.
- Gunakan 4 lembar sebanyak roti tawar tanpa kulit.
- Gunakan 200 cc sebanyak susu cair.
- Gunakan 500 gr sebanyak daging sapi cincang.
- Siapkan 3 sebanyak telur ayam kampung rebus.
- Gunakan secukupnya sebanyak Garam & merica.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bahan Kulit Galantin.
- Siapkan 2 butir sebanyak telur.
- Bunda dapat menyiapkan 50 cc sebanyak susu cair.
- Siapkan sebanyak Garam dan merica.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Saus teriyaki jamur portobello.
- Siapkan 2 sebanyak jamur portobello besar.
- Siapkan 1 sebanyak bawang bombay sedang.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sebanyak bawang putih.
- Siapkan 2 sdm sebanyak saus teriyaki.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak saus tiram.
- Gunakan 1 sdm sebanyak kecap ikan.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Minyak wijen.
- Siapkan secukupnya sebanyak Garam, merica dan gula pasir.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 gelas sebanyak air.
- Gunakan 1 sdt sebanyak tepung maizena yg dilarutkan dng 1/2 gelas air.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bahan pelengkap.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Kentang goreng.
- Siapkan sebanyak Buncis rebus.
- Siapkan sebanyak Wortel rebus.
- Gunakan sebanyak Daun slada segar.
- Siapkan Potongan sebanyak tomat segar.
Instruksi Untuk Bistik Galantin dng saus teriyaki jamur portobello
- Rendam roti tawar dengan susu cair,, remas remas dan halusjan. Masukkan sisa bahan galantin, aduk rata. Kocok lepas semua bahan. Buat telur dadar tipis lebar.
- Tata adonan daging diatas telur dadar, tambahkan telur rebus ditengah tengah daging. Gulung rapat dan bungkus dengan aluminium foil. Kukus 30 menit.
- Saus teriyaki portobello.
- Saus teriyaki portobello. Tumis bawang putih cincang dan bawang nombay hingga harum.Masukkan jamur portobello, aduk hingga jamur layu. Masukkan semua bahan lainnya.Tambahkan air. Tambahkan larutan tepung maizena.Terakhir masukkan minyak wijen.
