Udon Chicken Teriyaki.
Bunda dapat menyiapkan Udon Chicken Teriyaki menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Udon Chicken Teriyaki
- Bunda dapat menyiapkan 50 gr sebanyak Udon.
- Siapkan 4 bh sebanyak Jamur Champignon.
- Siapkan 30 gr sebanyak Ayam fillet potong dadu.
- Bunda dapat menyiapkan 20 gr sebanyak Edamame Goreng.
- Siapkan 1/2 siung sebanyak Bawang bombay.
- Siapkan 2 siung sebanyak Bawang putih.
- Siapkan 1 btg sebanyak Bawang daun (batang iris tebal dan daun iris tipis miring).
- Siapkan 3 sdm sebanyak Minyak/ELOO.
- Gunakan 5 sdm sebanyak Kecap manis.
- Siapkan 3 sdm sebanyak Soy Sauce.
- Gunakan sebanyak Wijen putih.
- Siapkan 250 ml sebanyak Air/Kaldu.
Langkah-langkah Untuk Udon Chicken Teriyaki
- Rebus udon dan jamur sampai empuk, tiriskan dan rendam dengan air matang dingin/tambahkan es batu..tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dg minyak/eloo sampai harum..masukkan ayam, masak sampai ayam kaku.
- Masukkan soy sauce, kecap manis, batang bawang daun, air/kaldu..masak sampai semua air/kaldu menyusut.
- Siram ayam ke atas udon+jamur, tambahkan irisan daun bawang dan taburan wijen.
- Sajikan hangat.
