Bagaimana Cara Memasak Ayam teriyaki yang Terenak

Ayam teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Resep Ayam Teriyaki - Untuk menghidangkan makanan bergizi sekaligus menarik bagi seluruh anggota keluarga, Anda bisa memilih menu ayam ala Jepang.

Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang Namun biasanya juga menggunakan daging sapi. Ayam teriyaki memiliki aroma yang khas dan. Bunda dapat memasak Ayam teriyaki menggunakan 13 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ayam teriyaki

1. Bunda dapat menyiapkan 250 gr sebanyak dada ayam fillet, cuci bersih, slice agak kecil dan tipis.
2. Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak bawang bombay kecil, iris.
3. Gunakan 2 buah sebanyak bawang putih, cincang.
4. Siapkan 1 buah sebanyak wortel import, kupas, potong sesuai selera.
5. Gunakan 8 buah sebanyak jamur merang/kancing (saya beli di tukang sayur), potong2.
6. Siapkan 1 butir sebanyak telor ayam, kocok lepas.
7. Siapkan 250 gr sebanyak tepung terigu.
8. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak garam.
9. Gunakan secukupnya sebanyak lada bubuk.
10. Gunakan secukupnya sebanyak minyak goreng.
11. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak air.
12. Siapkan 2 sachet sebanyak saus teriyaki (saya pake saori).
13. Siapkan 3 buah sebanyak cabe merah, iris (optional).

Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken. Resep Ayam Teriyaki - Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah.

Langkah-langkah Untuk Ayam teriyaki

1. Marinet ayam dengan lada bubuk dan garam. Sementara panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam.
2. Celupkan ayam sedikit2 ke dalam kocokan telur, gulingkan ke dalam tepung terigu. Kibas2 agar ayam pisah satu2 dalam tepung.
3. Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Lakukan sampai ayam habis.
4. Rebus wortel dan jamur sampai matang (jangan terlalu lama), tiriskan.
5. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum (bawang bombay sampai layu), masukkan cabe, tumis sampai cabe matang.
6. Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan garam dan lada bubuk, kemudian masukkan saus teriyaki.
7. Masukkan wortel dan jamur, aduk-aduk. Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk2 sampai bumbu meresap..
8. Angkat dan sajikan :).

Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Resep cara membuat ayam teriyaki, salah satu menu khas asia yang populer di Indonesia. Rasa gurih manisnya, benar-benar cocok di lidah. Jika kamu sangat suka, tidak perlu selalu beli di restoran ya. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.