Ayam Jamur Teriyaki (#postingrame2_ayam).
Bunda dapat memasak Ayam Jamur Teriyaki (#postingrame2_ayam) menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ayam Jamur Teriyaki (#postingrame2_ayam)
- Siapkan 200 gram sebanyak jamur bulat.
- Gunakan 150 gram sebanyak fillet ayam.
- Bunda dapat menyiapkan 1/4 buah sebanyak banwang bombay.
- Siapkan 3 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan 2 cm sebanyak ruas jahe.
- Gunakan 2 sdm sebanyak kecap manis.
- Siapkan 2 sdm sebanyak saus teriyaki.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak garam.
- Siapkan 1/2 sdt sebanyak lada putih bubuk.
- Gunakan 1 sdm sebanyak tepung maizena larutkan dalam 50 ml air.
- Bunda dapat menyiapkan 100 ml sebanyak air.
Langkah-langkah Untuk Ayam Jamur Teriyaki (#postingrame2_ayam)
- Siapkan bahan dan cuci bersih..
- Potong Jamur menjadi 2-3 bagian, jangan terlalu kecil. Potong dadu fillet ayam. Iris tipis bawang putih dan bawang bombay. Kupas dan geprek jahe..
- Panaskan 2 sdm minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih dan bawang bombay serta kulit ayam (bila ada kulit pada fillet ayam).Tumis hingga sedikit layu dan harum..
- Masukkan dada ayam dan jamur yang sudah dipotong. Aduk rata dengan bumbu tumis, hingga daging tampak matang..
- Tambahkan 100 ml air, kecap manis, saus teriyaki, lada dan garam, aduk rata..
- Bila rasa sudah pas (manis gurih), masukkan larutan tepung maizena sambil terus diaduk hingga rata. Masak hingga meletup2 (mengental), matikan api..
