Resep: Jamur Crispy yang Spesial

Jamur Crispy.

Bunda dapat memasak Jamur Crispy menggunakan 6 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Jamur Crispy

1. Siapkan 350 gr sebanyak Jamur Tiram.
2. Siapkan 225 gr sebanyak Tepung Bumbu (1bks).
3. Bunda dapat menyiapkan 80 gr sebanyak Tepung Segitiga.
4. Bunda dapat menyiapkan 50 gr sebanyak Tepung Maizena.
5. Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak Air Mineral.
6. Siapkan 1 sdt sebanyak Kaldu Jamur.

Instruksi Untuk Jamur Crispy

1. Cuci bersih jamur tiram, tiriskan dan peras sedikit hingga air terbuang. Sobek" jamur sesuai selera tapi jangan terlalu kecil.
2. Campur tepung bumbu, tepung serbaguna dan tepung maizena dalam wadah, kemudian aduk rata.
3. Ambil 10 sendok makan tepung kering, pindahkan kedalam wadah lain dan beri air secukupnya hingga konsistensi adonan tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental.
4. Masukkan jamur kedalam tepung basah kemudian pindahkan ke tepung kering dan cubit". Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning keemasan.