Daging ayam kecap serbaguna. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam.
Ayam kecap jahe punya rasa pedas manis yang nikmat dan tidak biasa.
Manis dari kecap dan sensasi pedas yang tidak menyengat dari jahe sangat cocok diolah bersama daging ayam.
Menu satu ini mudah dibuat oleh pemula sekalipun.
Bunda dapat memasak Daging ayam kecap serbaguna menggunakan 8 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Daging ayam kecap serbaguna
- Gunakan 300 gr sebanyak daging ayam fillet.
- Gunakan 2 bh sebanyak jamur shitake/hioko.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 siung sebanyak bawang bombay uk. kecil.
- Siapkan 3 siung sebanyak bawang putih (bawang putih).
- Siapkan 2 siung sebanyak bawang merah (bawang merah).
- Siapkan 1 sdm sebanyak saos tiram.
- Siapkan Secukupnya sebanyak bumbu-bumbu :.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Garam, kecap asin, lada, micin, kecap manis.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian.
Langkah-langkah Untuk Daging ayam kecap serbaguna
- Cuci daging lalu potong kecil2..
- Cincang trio bawang tapi dipisah-pisah ya. (maaf ya bawang merah iris untuk bawang goreng juga ke foto 😆).
- Iris tipis jamur yang sebelumnya sudah direndam selama 1jam. Sisa air rendaman jangan dibuang.
- Tumis bawang merah dl hingga hampir kecoklatan lalu masukkan bawang putih n bombay. Tumis hingga harum.
- Setelah harum masukkan jamur, tumis sesaat lalu masukkan daging ayam. Beri sedikit kecap asin, garam, lada, saos tiram & micin.
- Tumis hingga daging ayam berubah warna jadi putih lalu beri kecap manis. Tuang sisa air rendaman jamur tapi jangan sampai bagian bawahnya..
- Aduk2 kemudian tambahkan air sesuai selera. Setelah mendidih tes rasa nya ya. Biarkan dimasak lagi selama 5-10 menit ya..
Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit. Masukkan ayam berbumbu ke dalam wadah plastik yang tertutup rapat dan diamkan di kulkas sampai bumbunya meresap Tuang tepung maizenanya ke dalam wadah dan gulingkan daging ayam yang sudah dibumbui sampai semua bagian tertutup sambil ditekan-tekan. Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti tidak ada duanya. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.
