Cara Termudah Untuk Menyiapkan Ayam Kecap yang Enak

Ayam Kecap.

Bunda dapat memasak Ayam Kecap menggunakan 22 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ayam Kecap

1. Gunakan 1/2 kg sebanyak ayam.
2. Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak air jeruk nipis.
3. Siapkan 1 sdt sebanyak garam.
4. Bunda dapat menyiapkan 1 btg sebanyak serai, geprek.
5. Siapkan 1 cm sebanyak jahe, geprek.
6. Siapkan 1 cm sebanyak lengkuas, geprek.
7. Siapkan 2 lbr sebanyak daun jeruk purut.
8. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu, haluskan :.
9. Gunakan 1 sdt sebanyak merica utuh.
10. Siapkan 2 btr sebanyak bawang merah.
11. Bunda dapat menyiapkan 4 btr sebanyak bawang putih.
12. Gunakan 5 bh sebanyak cabe rawit.
13. Gunakan 2 sdm sebanyak minyak goreng.
14. Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak minyak goreng.
15. Gunakan 1 sdm sebanyak kecap manis.
16. Gunakan 1/2 sdt sebanyak gula.
17. Siapkan 1 sdt sebanyak garam.
18. Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak kaldu bubuk jamur.
19. Siapkan secukupnya sebanyak Air.
20. Gunakan sebanyak Pelengkap :.
21. Siapkan 1 btg sebanyak daun bawang,iris kasar.
22. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Bawang goreng.

Instruksi Untuk Ayam Kecap

1. Potong-potong ayam sesuai selera. Cuci bersih,beri air jeruk nipis dan garam,aduk rata. Sisihkan..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus,tambahkan serai,daun jeruk, lengkuas dan jahe. Tumis sampai harum..
3. Tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan kecap manis. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak mengental.Angkat..
4. Tata di piring saji, tabur daun bawang iris dan bawang goreng. Sajikan..