Resep: Ayam kecap jamur yang Mantap

Ayam kecap jamur. Mulai dari pemilihan ayam hingga kecap, berikut persiapan yang harus dilakukan. Biasanya jamur yang bernama champignon dijual dalam kemasan di pasar tradisional maupun supermarket. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur.

Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal Namun jangan khawatir karena pada artikel kali ini saya akan membagikan resep ayam kecap. Kecap manis adalah kecap asli Nusantara yang kerap kita temui sebagai penambah cita rasa dalam berbagai masakan lokal, mulai dari nasi goreng, ayam kecap, hingga semur. Bunda dapat menyiapkan Ayam kecap jamur menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Ayam kecap jamur

1. Bunda dapat menyiapkan 250 gr sebanyak dada ayam fillet.
2. Bunda dapat menyiapkan 4 buah sebanyak jamur shitake kering yg sudah direndam dan diiris tipis.
3. Gunakan 1 mangkuk sebanyak jamur tiram (ga saya timbang) suwir.
4. Siapkan 3 siung sebanyak bawang putih cincang.
5. Gunakan 1 bungkus sebanyak kecap bangau 1000an.
6. Siapkan 2 sdt sebanyak tepung maizena.
7. Gunakan Secukupnya sebanyak merica bubuk.
8. Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak garam dan gula.
9. Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak kaldu ayam bubuk.

Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam Masak jamur dan ayam hingga matang. Ayam masak kecap, siapa yang bisa menolaknya?

Instruksi Untuk Ayam kecap jamur

1. Cuci bersih daging ayam lalu potong tipis2/dadu sesuai selera. Marinate ayam dgn merica bubuk dan 1/2 kecap kemasan. Sisihkan. Harusnya pake light sauce ya tp karena ga ada yaudah pake yg pekat aja.
2. Panaskan minyak dalam pan, lalu tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan ayam sampe berubah warna.
3. Masukkan jamur shitake tumis sebentar baru masukkan jamur tiram aduk sampai jamur layu beri sedikit air, baru tambahkan sisa kecap manis tadi. Biarkan sampai air menyusut..
4. Sementara itu larutkan tepung maizena dengan 2 sdm air dan masukkan kedalam tumisan ayam dan jamur. Aduk rata.
5. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk masak hingga kuah mengental dan meletup2. Tes rasa jika sudah pas matikan api dan sajikan.

Disajikan di meja makan, menu ini bisa disandingkan dengan nasi hangat atau kentang panggang. Ada cita rasa yang khas dari masakan. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak resep dan cara membuat ayam kecap yang nikmat dan gurih berikut ini! Masukkan ayam, jamur, petis, kecap manis, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Aduk hingga rata, dan masak sampai matang.