JACK...Jamur Ayam Kecap.
Bunda dapat menyiapkan JACK...Jamur Ayam Kecap menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk JACK...Jamur Ayam Kecap
- Gunakan 1/4 kg sebanyak daging ayam potong.
- Bunda dapat menyiapkan 1/4 kg sebanyak jamur kancing.
- Gunakan 4 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan 5 butir sebanyak bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 sebanyak bawang bombay.
- Siapkan sebanyak Daun jeruk.
- Gunakan sebanyak Gula merah.
- Gunakan sebanyak Kecap manis.
- Siapkan sebanyak Garam.
Instruksi Untuk JACK...Jamur Ayam Kecap
- Potong daging ayam agak lebar.
- Ukep potongan daging ayam dalam wajan yang sudah dipanaskan, tutup.
- Setelah sat angkat daging ayamnya, rebus jamur yang sudah dipotong-potong jadi 2 bagian.
- Tuang sedikit minyak goreng di wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan terlebih dulu, kemudian masukkan daun jeruk untuk menambah aroma masakan.
- Setelah itu masukkan daging ayam yang sudah diukep, jamur kancing yang sudah direbus tambahkan garam, kecap dan gula merah, tambah air rebusan jamur sedikit, aduk-aduk sampai sat/tak berkuah.
- JAcK, Jamur Ayam Kecap siap disajikan.
