Name: Jamur Asam Manis Pedas
Prep time: 28 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 12 min
Yield: 9" pie (6 servings)
Ingredients: 1 bungkus jamur tiram; Daun loncang; 1 buah wortel kecil; 4 buah cabai setan; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat; 2 sdm saos tomat; 1 sdm saos sambal; 2 sdm saos tiram; 1/2 sdt kecap manis; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu sapi; 1/4 sdt lada hitam; 1 butir asam jawa; Secukupnya air

Jamur Asam Manis Pedas.

Bunda dapat menyiapkan Jamur Asam Manis Pedas menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Jamur Asam Manis Pedas

Gunakan 1 bungkus sebanyak jamur tiram.
Gunakan sebanyak Daun loncang.
Siapkan 1 buah sebanyak wortel kecil.
Siapkan 4 buah sebanyak cabai setan.
Siapkan 2 siung sebanyak bawang merah.
Gunakan 2 siung sebanyak bawang putih.
Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak tomat.
Siapkan 2 sdm sebanyak saos tomat.
Gunakan 1 sdm sebanyak saos sambal.
Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak saos tiram.
Siapkan 1/2 sdt sebanyak kecap manis.
Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak garam.
Siapkan 1/2 sdt sebanyak kaldu sapi.
Gunakan 1/4 sdt sebanyak lada hitam.
Siapkan 1 butir sebanyak asam jawa.
Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak air.

Instruksi Untuk Jamur Asam Manis Pedas

Suir dan cuci bersih jamur..
Kupas wortel lalu potong memanjang tipis..
Potong daun loncang, cabai, bawang, dan tomat. Tumis hingga harum..
Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan wortel..
Masukkan semua bumbu..
Masukkan jamur tiram. Koreksi rasanya. Selesai.