Cara Termudah Untuk Mengolah Terong Ijo Jamur Tiram Asam Manis Pedas yang Spesial

Terong Ijo Jamur Tiram Asam Manis Pedas.

Bunda dapat memasak Terong Ijo Jamur Tiram Asam Manis Pedas menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Terong Ijo Jamur Tiram Asam Manis Pedas

1. Siapkan 1/2 kg sebanyak terong ijo.
2. Gunakan 100 gr sebanyak jamur tiram.
3. Bunda dapat menyiapkan 4 buah sebanyak tomat merah.
4. Gunakan 5 buah sebanyak cabai keriting.
5. Gunakan 5 buah sebanyak cabai rawit.
6. Gunakan 4 siung sebanyak bawang putih.
7. Bunda dapat menyiapkan 5 siung sebanyak bawang merah.
8. Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak bawang bombay, rajang kasar.
9. Siapkan 2 sdm sebanyak air asam jawa.
10. Gunakan 1 ruas sebanyak jahe.
11. Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak garam.
12. Gunakan 1 sdt sebanyak gula pasir.
13. Siapkan 1 sebanyak ssm saus tiram.
14. Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak minyak untuk menumis.

Langkah-langkah Untuk Terong Ijo Jamur Tiram Asam Manis Pedas

1. Siapkan semua bahan. Suir suir jamur tiram, potong terong dan cuci bersih semua sayuran..
2. Blender halus tomat, dan uleg bawang merah, bawang putih, jahe, cabai. Kemudian rajang kasar bawang bombay..
3. Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu halua hingga harum, tambahkan bawang bombay. Tumis hingga harum. Kemudjan masukkan tomat yg sudah diblender. Tambahan air asam jawa, gula, garam dan saus tiram. Rebus hingga mendidih dan agak menyusut..
4. Masukan terong dan jamur, masak hingga bumbu meresap dan terong empuk..
5. Cek rasanya. Terong Jamur Asam Manis Pedas siap disajikan untuk keluarga...