Resep: Udang Brokoli Jamur Asam Manis Pedas yang maknyus

Udang Brokoli Jamur Asam Manis Pedas. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan Resep Udang Jamur Asam Manis. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar.

Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis. Bunda dapat menyiapkan Udang Brokoli Jamur Asam Manis Pedas menggunakan 15 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Udang Brokoli Jamur Asam Manis Pedas

1. Siapkan 500 gr sebanyak Udang.
2. Siapkan 1 bungkus sebanyak brokoli.
3. Bunda dapat menyiapkan 1 bungkus sebanyak jamur hioko.
4. Gunakan 10 siung sebanyak bawang merah.
5. Gunakan 6 siung sebanyak bawang putih.
6. Bunda dapat menyiapkan 1 bh sebanyak bawang bombay.
7. Siapkan 3 bh sebanyak cabe merah.
8. Siapkan 1 bungkus sebanyak tepung crispy rasa pedas.
9. Gunakan secukupnya sebanyak Garam rendah natrium.
10. Gunakan sedikit sebanyak Kaldu bubuk non MSG.
11. Bunda dapat menyiapkan sesuai selera sebanyak Saus Sambal.
12. Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Saus Tomat.
13. Gunakan 2 sdm sebanyak Tepung Maizena.
14. Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak Minyak Canola.
15. Siapkan secukupnya sebanyak Air.

Lumuri udang dengan air jeruk nipis. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Resep Udang Brokoli Asam Manis Lumuri udang dengan sedikit garam.

Langkah-langkah Untuk Udang Brokoli Jamur Asam Manis Pedas

1. Kupas udang kecuali bagian ekornya, kemudian cuci bersih.
2. Larutkan 5sdm tepung crispy dengan air, hingga homogen. Masukkan udang ke dalam adonan tersebut kemudian gulingkan pada tepung bumbu kering. Bisa diulang 2-3x jika ingin balutan tepung agak tebal. Kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan..
3. Rendam brokoli yg telah dipotong dengan air mendidih yang telah dibubuhi garam selama 15menit, Angkat kemudian cuci bersih dan sisihkan dulu.
4. Iris dan cuci bersih jamur hioko kemudian rebus selama 5menit, angkat dan sisihkan dulu.
5. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay yang telah diiris dengan minyak canola hingga harum.
6. Masukkan cabe merah yang telah diiris, kemudian tambahkan air.
7. Masukkan brokoli biarkan dulu hingga setengah matang.
8. Masukkan jamur hioko.
9. Masukkan garam, kaldu bubuk, saus sambal dan saus tomat, aduk hingga merata.
10. Larutkan tepung maizena dengan air lalu masukkan ke dlm wajan, biarkan hingga kuah mengental.
11. Masukkan udang, aduk hingga merata.
12. Angkat dan siap disajikan.

Menu pelengkap pamungkas untuk jamuan bersama keluarga malam ini. Segera yuk kita simak cara membuatnya di sini! Hmm… mendengar kata udang asam manis saja bisa membuat air liur jadi menetes. Memang masakan yang satu ini banyak penggemarnya. Kalau kamu suka dengan udang asam manis pedas, resep berikut ini yang perlu kamu jajal.