Name: Cah Ayam Jamur
Prep time: 33 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4" pie (4 servings)
Ingredients: 300 gr filler dada ayam, cincang kasar; 5 bh jamur kancing, iris2; 1/2 bh bombay irus panjang; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1 sdt air perasan jahe; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; Secukupnya garam dan lada bubuk; 1 sdt minyak wijen; 1 sdm minyak goreng; 250 ml air

Cah Ayam Jamur.

Bunda dapat memasak Cah Ayam Jamur menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Cah Ayam Jamur

Gunakan 300 gr sebanyak filler dada ayam, cincang kasar.
Siapkan 5 bh sebanyak jamur kancing, iris2.
Gunakan 1/2 bh sebanyak bombay irus panjang.
Siapkan 2 siung sebanyak bawang putih, cincang halus.
Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak air perasan jahe.
Siapkan 1 sdm sebanyak saus tiram.
Siapkan 2 sdm sebanyak kecap asin.
Gunakan 2 sdm sebanyak kecap manis.
Siapkan Secukupnya sebanyak garam dan lada bubuk.
Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak minyak wijen.
Gunakan 1 sdm sebanyak minyak goreng.
Gunakan 250 ml sebanyak air.

Instruksi Untuk Cah Ayam Jamur

Siapkan bahan..
Panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih sampai harum dan kecoklatan..
Masukkan ayam dan tumis sampai ayam berubah warna..
Tambahkan jamur, saus tiram, lada bubuk, kecap asin, air jahe..
Tambahkan air dan kecap manis. Tambahkan bombay dan masak sampai semua bahan matang dan kuah menyusut. Koreksi rasa..
Bila semua sudah matang, kuah menyusut dan rasa oke, siap disajikan..