Resep: Pindang Ayam Jamur Merang yang Lezat

Pindang Ayam Jamur Merang.

Bunda dapat memasak Pindang Ayam Jamur Merang menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Pindang Ayam Jamur Merang

1. Bunda dapat menyiapkan 2 buah sebanyak dada ayam.
2. Siapkan 1/4 kg sebanyak jamur merang.
3. Bunda dapat menyiapkan 2 buah sebanyak sereh.
4. Gunakan 4 lembar sebanyak daun jeruk.
5. Gunakan 1 ruas sebanyak laos.
6. Siapkan 2 sdm sebanyak kecap manis.
7. Gunakan 3 buah sebanyak cabai merah kriting.
8. Bunda dapat menyiapkan 4 buah sebanyak cabai rawit merah.
9. Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak garam.
10. Siapkan Secukupnya sebanyak gula.

Instruksi Untuk Pindang Ayam Jamur Merang

1. Iris-iris semua bumbu kecuali daun jeruk dan cabai rawit (biarkan utuh). Potong-potong kecil daging ayam dan belah menjadi 4 bagian jamur merang..
2. Tumis bawang hingga harum lalu masukkan cabai, sereh, laos dan daun jeruk. Masak hingga layu dan harum..
3. Masukkan potongan ayam aduk hingga berubah warna, lalu tambahkan kecap. Masak hingga kecap berkaramel..
4. Terakhir tambahkan air masak hingga mendidih dan masukkan jamur, garam, dan gula. Masak hingga bumbu meresap dan koreksi rasa. Selamat menikmati..