Tumis Pindang Tongkol Jamur Merang.
Bunda dapat memasak Tumis Pindang Tongkol Jamur Merang menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Tumis Pindang Tongkol Jamur Merang
- Gunakan 250 gr sebanyak pindang tongkol matang, disuwir-suwir.
- Gunakan 250 gr sebanyak jamur merang/putih, disuwir.
- Bunda dapat menyiapkan 6 bj sebanyak bawang merah.
- Siapkan 4 bj sebanyak bawang putih.
- Gunakan secukupnya sebanyak Kemangi.
- Siapkan secukupnya sebanyak Cabe rawit.
- Gunakan 1-1/2 sdm sebanyak garam.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak merica bubuk.
- Gunakan 1 sdm sebanyak ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 sdm sebanyak minyak goreng.
- Siapkan 5 sebanyak daun jeruk atau secukupnya.
Instruksi Untuk Tumis Pindang Tongkol Jamur Merang
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit dengan minyak goreng..
- Masukkan pindang tongkol, aduk-aduk. Bisa masukan daun jeruknya biar ikannya wangi..
- Kemudian, masukan lagi jamur merangnya. Aduk sampah semuanya layu. Lalu, beri garam, merica dan ketumbar..
- Terakhir, masukan daun kemangi. Aduk sebentar. Lalu angkat, sajikan bersama irisan cabe sebagai hiasan..
